Valgymas kaip siela daugiau: kaip mes randame džiaugsmą krizės metu

Valgymas kaip siela daugiau: kaip mes randame džiaugsmą krizės metu

Wien, Österreich - Neseniai vykusiame Vienos universiteto tyrime psichologai rodo nepaprastas žinias apie valgymo elgesį krizės metu. Užuot vartoję nesveiką maistą kaip pusiausvyrą neigiamoms emocijoms, daugelis žmonių jį naudoja labiau norėdami sustiprinti teigiamus jausmus. Anot Silani tyrėjų, per pirmąjį 2020 m. Uždarą, atlikdamas tyrimą, kuriame dalyvavo apie 800 dalyvių, padidėjo „komforto maisto“ vartojimas, kai žmonės palaikė gerą nuotaiką ir socialinius kontaktus. Pasirodė, kad jis bus naudojamas palaikyti esamą gerovę, o ne kelti blogą nuotaiką, pavyzdžiui, pranešė.

Mitybos psichologija suteikia daugiau įdomių įžvalgų apie šią dinamiką. Emocijos vaidina pagrindinį vaidmenį, kai maisto žmonės pasirenka. Daugelis ne tik prieina prie bado, bet ir patenkina emocinius poreikius. Stresas, liūdesys ar džiaugsmas dažnai lemia specifinį valgymo elgesį, kuris yra paguodos mechanizmas. Kai kurie maisto produktai, ypač turintys didelį cukraus ar riebalų kiekį, gali sukelti teigiamų emocijų ir naudoti nuotaiką reguliuoti, pavyzdžiui, puslapis kas yra.de

Ypatingas dėmesys nusipelno komforto maisto vaidmens stresiniu metu. Vienos universiteto psichologai rodo, kad maisto vartojimas, pavyzdžiui, šokoladas ir traškučiai, naudojami ne tik alkiui, bet ir yra emociškai stabilizacijos būdas. Žmonėms, kenčiantiems nuo streso ar izoliuoto, tai dažnai sukelia nesveiko maisto perteklių, kuris gali sukurti užburtą emocinės mitybos ratą. Tokie modeliai yra stipriai tariami esant psichologinių poreikių ir valgymo įpročių sąsajai, todėl reikia gilesnio argumento, kad būtų išvengta eskalacijų.