Hornear galletas navideñas: ¡un festín para los sentidos en el Murtal!

Hornear galletas navideñas: ¡un festín para los sentidos en el Murtal!

¡La temporada navideña está en pleno apogeo y muchos panaderos apasionados ya se están preparando para hornear galletas con mucho gusto! Son especialmente populares los tradicionales "Nuss-Busserln", una receta que proviene del libro de cocina Heimschuh de Erika Hammer. La preparación es muy sencilla: necesitas 4 claras de huevo, 18 días de azúcar glass y 21 días de nueces finamente ralladas. Se baten las claras con el azúcar glas hasta que estén firmes, luego se añaden las nueces. Coloque pequeños montones de masa en una bandeja para horno forrada con papel de horno y hornee a 190 grados centígrados durante 12 minutos. Una receta que hará latir más rápido el corazón de todo amante de las galletas meinkreis.at informó.

Hornear galletas como tradición navideña

Hornear galletas navideñas es una de las tradiciones más bonitas del Adviento. Mucha gente lo asocia con recuerdos inolvidables de la infancia, desde abrir las puertas del calendario de Adviento hasta recortar y decorar galletas juntos en la cocina. Un nuevo libro, “Cookie Time is Happiness Time”, muestra una variedad de más de 50 recetas tradicionales y fáciles de usar de los hogares tiroleses. Las recetas van desde las clásicas amapolas hasta las inusuales galletas de sidra rellenas de mermelada dulce de grosellas. Simplemente delicioso, lo promete. tirolerin.at.

Otro plato destacado son los Vulkanlandkrapferln con un delicioso relleno de mermelada, que después del horneado se refinan con clara de huevo y semillas de calabaza ralladas. Tampoco deben perderse las medias lunas de vainilla, consideradas un clásico absoluto entre las galletas navideñas. Con una receta sencilla tienes la garantía de prepararlos a la perfección. ¡Estos dulces no solo traen sabor sino también alegría a todos los hogares en Navidad!