Kerstmis nadert: karpers in de badkuip – traditie of dierenmishandeling?

Kerstmis nadert: karpers in de badkuip – traditie of dierenmishandeling?

In Tsjechië is karper met Kerstmis onlosmakelijk verbonden met de feestdagen. Levende karpers worden verkocht in winkels waar ze bij aankoop worden geslacht. Historisch gezien hebben veel families de gewoonte gehandhaafd om levende karpers in plastic zakken mee naar huis te nemen en ze in de badkuip te bewaren tot ze geslacht worden. Deze gewoonte dateert uit het socialistische tijdperk, toen koelkasten in veel huishoudens zeldzaam waren. De karper heeft zich echter gevestigd als een controversiële vis uit de kersttraditie, en dierenrechtenactivisten waarschuwen voor de wreedheid die ermee gepaard gaat. Ze benadrukken dat de vissen in de stallen veel stress en zuurstofgebrek hebben. Dit heeft geleid tot de lancering van de “A Christmas Without Violence”-campagne om het bewustzijn te vergroten over het lot van vissen, zoals Kleine krant gemeld.

Karper als Poolse traditie

Veel Polen geloven dat het eten van karpers op kerstavond al jaren een traditie is. In werkelijkheid werd dit gebruik pas populair na de Tweede Wereldoorlog. Voordien was karper slechts een van de vele vissen die tijdens festivals werden geserveerd, en rijke families gaven de voorkeur aan fijnere soorten zoals snoek of snoekbaars. Pas toen de economie na de oorlog instortte en het aanbod van andere vissoorten ontoereikend bleef, ontwikkelde de communistische minister Hilary Minc het idee om de karper te promoten als een snelgroeiende vis die geschikt is voor de massa. Sindsdien is het idee stevig verankerd geraakt dat je op kerstavond in ieder geval een kleine portie karper moet eten, ook al houden veel mensen daar niet van. MDR gemeld.

Om de bevolking voor te lichten over de ongepastheid van het levend verkopen van karpers, heeft het stadsbestuur van Praag een educatieve campagne gelanceerd om burgers te informeren dat de vissen niet in badkuipen met gechloreerd leidingwater mogen worden geplaatst en niet in het wild mogen worden vrijgelaten omdat ze daar zouden sterven. In de Moldavische rivieromgeving zouden ze niet kunnen overleven in de nieuwe omgeving, wat nog meer stress en lijden zou veroorzaken.