Natale vicino: carpa nella vasca da bagno - tradizione o crudeltà agli animali?

Der Artikel beleuchtet die Tradition des Karpfenessens zu Weihnachten in Tschechien und Polen, sowie die aufkommende Tierschutzdebatte.
L'articolo illumina la tradizione del cibo delle carpe per Natale nella Repubblica e Polonia ceca, nonché il dibattito emergente sul benessere degli animali. (Symbolbild/DNAT)

Natale vicino: carpa nella vasca da bagno - tradizione o crudeltà agli animali?

Prag, Tschechien - Nella Repubblica Ceca, la carpa di Natale è indissolubilmente legata alle vacanze. Le carpe viventi sono vendute nei negozi dove vengono massacrati quando acquistano. Storicamente, molte famiglie hanno coltivato l'usanza di portare la casa di carpa in sacchetti di plastica e tenerle nella vasca fino a quando non si è massacrato. Questa usanza proviene dall'era socialista quando i frigoriferi erano rari in molte famiglie. Tuttavia, la carpa si è affermata come un controverso tradizionale attivisti per i diritti del pesce e dei diritti degli animali avvertono della crudeltà associata. Sottolineano che i pesci nelle bancarelle subiscono stress e mancanza di ossigeno. Ciò ha portato al fatto che è stata lanciata la campagna "A Christmas Without Violence" per attirare l'attenzione sull'emergenza del pesce, come "https://www.kleinezeitung.at/service/newsticker/chronik/19139396/supermarketkette-inchechien-gorf-bender-karpfen"> kleine zeitung

la carpa come tradizione polacca

Molti poli credono che il consumo di carpe sia una lunga tradizione alla vigilia di Natale. In realtà, questa usanza è diventata popolare solo dopo la seconda guerra mondiale. Prima di questo punto, la carpa era solo uno dei tanti pesci serviti in tempi fissi e le famiglie benestanti preferivano più varietà nobili come Pike o Pikeperch. Solo quando il proprietario è crollato dopo la guerra e la fornitura di altre specie di pesci sono rimaste insufficienti che il ministro comunista Hilary Minc ha sviluppato l'idea di promuovere la carpa come pesce a misura di massa e in rapida crescita. Da allora, l'idea si è sostenuta che dovresti mangiare almeno una piccola porzione di carpa alla vigilia di Natale, anche se a molti non piacciono, come

Al fine di chiarire la popolazione sull'inadeguatezza delle vendite viventi della carpa, l'amministrazione cittadina di Praga ha lanciato una campagna di ricognizione che informa i cittadini che il pesce non è entrato in acqua di rubinetto clorata nelle vasche e non dovrebbe essere rilasciata in libertà perché sarebbero morti lì. Nell'ambiente del fiume Moldavia, non potevano sopravvivere nel nuovo ambiente, il che provoca ulteriore stress e sofferenza.

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OrtPrag, Tschechien
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