Noël près: Carpe dans la baignoire - tradition ou cruauté envers les animaux?

Der Artikel beleuchtet die Tradition des Karpfenessens zu Weihnachten in Tschechien und Polen, sowie die aufkommende Tierschutzdebatte.
L'article illumine la tradition de la nourriture des carpes pour Noël en République tchèque et en Pologne, ainsi que le débat émergent du bien-être animal. (Symbolbild/DNAT)

Noël près: Carpe dans la baignoire - tradition ou cruauté envers les animaux?

Prag, Tschechien - En République tchèque, la carpe de Noël est inextricablement liée aux vacances. La carpe vivante est vendue dans des magasins où ils sont abattus lors de l'achat. Historiquement, de nombreuses familles ont cultivé la coutume de ramener la carpe vivante à la maison dans des sacs en plastique et de les garder dans la baignoire jusqu'à l'abattage. Cette coutume provient de l'ère socialiste lorsque les réfrigérateurs étaient rares dans de nombreux ménages. Cependant, la carpe s'est imposée comme un controversé de poissons traditionnels de Noël et les militants des droits des animaux mettent en garde contre la cruauté associée. Ils soulignent que les poissons dans les stands souffrent d'un stress considérable et d'un manque d'oxygène. Cela a conduit au fait que la campagne "A Christmas Without Violence" a été lancée pour attirer l'attention sur l'urgence des poissons, tels que "https://www.kleinezeitung.at/service/newsticker/chronik/19139396/supermarketkette-in-schechien-ge-bander-karpfen"> kleine zeitung .

La carpe en tant que tradition polonaise

De nombreux poteaux croient que la consommation de carpes est une longue tradition la veille de Noël. En réalité, cette coutume n'est devenue populaire qu'après la Seconde Guerre mondiale. Avant ce point, la carpe n'était qu'un des nombreux poissons servis à des moments fixes, et les familles riches préféraient des variétés plus nobles telles que Pike ou Pikeperch. Ce n'est que lorsque le propriétaire s'est effondré après la guerre et que l'offre d'autres espèces de poissons est restée insuffisante pour que le ministre communiste Hilary Minc ait développé l'idée de promouvoir la carpe comme un poisson à croissance rapide et à croissance rapide. Depuis lors, l'idée s'est établie que vous devriez manger au moins une petite partie de la carpe la veille de Noël, bien que beaucoup ne l'aiment pas, comme

Afin de clarifier la population sur l'inapprovisionnement des ventes vivantes de la carpe, l'administration de la ville de Prague a lancé une campagne de reconnaissance qui informe les citoyens que le poisson n'est pas entré dans l'eau du robinet chlorée dans les baignoires et ne devrait pas être libéré en liberté car ils y mourraient. Dans l'environnement de la rivière Moldavie, ils ne pouvaient pas survivre dans le nouvel environnement, ce qui provoque un stress et une souffrance supplémentaires.

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OrtPrag, Tschechien
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