Jõulud lähedal: karpkala vannis - traditsioon või loomade julmus?

Jõulud lähedal: karpkala vannis - traditsioon või loomade julmus?
Prag, Tschechien - Tšehhi Vabariigis on jõulude karpkala lahutamatult seotud pühadega. Elavat karpkala müüakse poodides, kus nad tapetakse ostmisel. Ajalooliselt on paljud pered arendanud kombeks tuua elusa karpkala koju kilekottidesse ja hoida neid vannis kuni tapmiseni. See tava pärineb sotsialistlikust ajastust, kui paljudes leibkondades oli külmikuid haruldane. Kuid karpkala on end vastuoluliseks jõuludeks traditsiooniliste kala- ja loomaõiguste aktivistidena hoiatavad sellega seotud julmuse eest. Nad rõhutavad, et kioskites olevad kalad kannatavad märkimisväärse stressi ja hapniku puudumise korral. See on viinud asjaoluni, et kampaania "Jõulud ilma vägivalla" käivitati, et juhtida tähelepanu kalade hädaolukorrale, näiteks "https://www.kleinezeitung.at/service/newsticker/newsticker/chronik/1913939/SuperMarkette-in-Schechiech-ge-Bauf-Bender-Karpfen".
karpkala kui poola traditsioon
Paljud postid usuvad, et karpkala tarbimine on jõululaupäeval pikk traditsioon. Tegelikult on see tava populaarseks saanud alles pärast teist maailmasõda. Enne seda punkti oli karpkala ainult üks paljudest fikseeritud aegadel serveeritud kaladest ja jõukad pered eelistasid rohkem üllaseid sorte, näiteks haugi või pikeperch. Ainult siis, kui üürileandja pärast sõda kokku kukkus ja teiste kalaliikide pakkumine oli ebapiisav, arendas kommunistlik minister Hilary Minc idee reklaamida karpkala kui massisõbralikku, kiiresti kasvavat kala. Sellest ajast alates on idee tuvastanud, et peaksite sööma vähemalt väikest osa karpkaladest jõululaupäeval, ehkki paljudele see ei meeldi, nagu
Et selgitada elanikkonda karpkala elava müügi sobimatuse kohta, algatas Praha linnavalitsus luurekampaania, mis teatas kodanikke, et kalad ei tulnud vannides klooritud kraanivette ja seda ei tohiks vabastada, kuna nad seal sureksid. Moldova jõekeskkonnas ei suutnud nad uues keskkonnas ellu jääda, mis põhjustab edasist stressi ja kannatusi.
Details | |
---|---|
Ort | Prag, Tschechien |
Quellen |