Vánoce se blíží: kapr ve vaně – tradice nebo týrání zvířat?

Vánoce se blíží: kapr ve vaně – tradice nebo týrání zvířat?

V České republice je kapr o Vánocích neodmyslitelně spjat se svátky. Živí kapři se prodávají v obchodech, kde jsou při nákupu poraženi. Historicky si mnoho rodin zachovalo zvyk přinést si domů živé kapry v igelitových sáčcích a držet je ve vaně až do porážky. Tento zvyk pochází z dob socialismu, kdy byly ledničky v mnoha domácnostech vzácností. Kapr se však etabloval jako kontroverzní ryba s vánoční tradicí a ochránci zvířat před krutostí s ním spojenou varují. Zdůrazňují, že ryby ve stájích trpí značným stresem a nedostatkem kyslíku. To vedlo k zahájení kampaně „Vánoce bez násilí“, jejímž cílem je zvýšit povědomí o situaci ryb, jako je např. Malé noviny hlášeno.

Kapr jako polská tradice

Mnoho Poláků věří, že pojídání kapra na Štědrý den je již léta tradicí. Ve skutečnosti se tento zvyk stal populárním až po druhé světové válce. Před tímto okamžikem byl kapr jen jednou z mnoha ryb podávaných v době festivalů a bohaté rodiny dávaly přednost jemnějším odrůdám, jako je štika nebo candát. Teprve když se po válce ekonomika zhroutila a nabídka ostatních druhů ryb zůstala nedostatečná, vyvinula komunistická ministryně Hilary Minc myšlenku propagovat kapra jako rychle rostoucí rybu vhodnou pro masy. Od té doby se ustálila představa, že na Štědrý den se má sníst alespoň malá porce kapra, i když se to mnoha lidem nelíbí MDR hlášeno.

S cílem poučit obyvatelstvo o nevhodnosti prodeje živého kapra zahájilo vedení hlavního města Prahy osvětovou kampaň, v níž občany informuje o tom, že ryby by se neměly dávat do chlorované vody z vodovodu ve vanách a neměly by být vypouštěny do přírody, protože by tam uhynuly. V prostředí moldavské řeky by v novém prostředí nebyli schopni přežít, což by způsobilo další stres a utrpení.