Vánoce poblíž: kapra ve vaně - tradice nebo krutost zvířat?

Der Artikel beleuchtet die Tradition des Karpfenessens zu Weihnachten in Tschechien und Polen, sowie die aufkommende Tierschutzdebatte.
Článek osvětluje tradici kaprů na Vánoce v České republice a Polsku, jakož i rozvíjející se debatu o dobrých životních podmínkách zvířat. (Symbolbild/DNAT)

Vánoce poblíž: kapra ve vaně - tradice nebo krutost zvířat?

Prag, Tschechien - V České republice je kapr o Vánocích neoddělitelně spojen s svátky. Living CARP se prodává v obchodech, kde jsou při nákupu poraženy. Historicky mnoho rodin kultivovalo zvyk přivést do plastových sáčků žijící kapry a udržovat je ve vaně až do porážky. Tento zvyk pochází z socialistické éry, kdy byly chladničky v mnoha domácnostech vzácné. Kapr se však etabloval jako kontroverzní vánoční tradiční aktivisté pro práva ryb a zvířat, který varuje před přidruženou krutostí. Zdůrazňují, že ryby ve stájích trpí značným stresem a nedostatkem kyslíku. To vedlo k tomu, že byla zahájena kampaň „Vánoce bez násilí“, aby upozornila na nouzovou situaci ryb, jako je „https://www.kleinezeitung.at/service/newsticker/chronik/19139396/supermarketkette-in-schechien-ge-ge-bender-karpfen“> nahlášená.

kapra jako polská tradice

Mnoho pólů věří, že spotřeba kaprů je na Štědrý den dlouhou tradicí. Ve skutečnosti se tento zvyk stal populární až po druhé světové válce. Před tímto bodem byl kapra jen jednou z mnoha ryb podávaných v pevných časech a bohaté rodiny preferovaly více ušlechtilých odrůd, jako je štik nebo Pikeperch. Teprve tehdy, když se pronajímatel zhroutil po válce a nabídka jiných druhů ryb zůstala nedostatečná, že komunistická ministryně Hilary Minc vyvinula myšlenku propagace kaprů jako hromadně, rychle rostoucích ryb. Od té doby se myšlenka etablovala, že byste měli na Štědrý den jíst alespoň malou část kapry, ačkoli se to mnoho nelíbí, jako

Abychom objasnili populaci ohledně nevhodnosti živého prodeje kaprů, zahájila městská správa Prahy průzkumnou kampaň, která informuje občany, že ryby nepřišly do chlorované vodovodní vody ve vaněch a neměly by být propuštěny do svobody, protože by tam zemřely. V prostředí řeky Moldavska nemohli přežít v novém prostředí, které způsobuje další stres a utrpení.

Details
OrtPrag, Tschechien
Quellen