Future of the Fluher Eagle: Host rezygnuje, następca został już ustalony!

Future of the Fluher Eagle: Host rezygnuje, następca został już ustalony!

Fluh, Österreich - W Gasthaus Adler w Bregenz jest dużo ruchu: obecny gospodarz, Diethelm Simma, ogłosił, że wykorzystuje swoje ostatnie piwo 29 stycznia 2025 r. „Lepiej zakończyć horror niż horror”, mówi Simma wyraźne słowa o swojej decyzji, która jest spowodowana przez niesylowe rozmowy z odrobiną odrobiny z miastem. To nie chciało dokonywać niezbędnych inwestycji w tradycyjną restaurację, która jest własnością miasta od 1992 roku. Simma, która została wprowadzona dopiero w sierpniu 2024 r., Nie widzi swojej przyszłości w lusterku wstecznym. Planuje wkrótce rozpocząć nowy projekt, ale już sprzedał swoją wcześniejszą firmę, „Alphof Roß”.

Nowe warunki najmu z lipca

Like bregenz.gv.at , od 1 lipca 2025 r., Fluhture gmbh przejmie dyster w Gasteus Adler. Akcjonariusze Felix Sieber i Marco Schmitz chcą nadal obsługiwać Classic Village Inn, ale także wdrażają innowacyjne pomysły. Jej koncepcja przewiduje stworzenie „trzeciego miejsca”, w którym odwiedzający nie tylko jedzą, ale także pracują i kreatywni. „Nasza dzielnica Fluh absolutnie potrzebuje gospody - dla mieszkańców i gości” - powiedział burmistrz Michael Ritsch. Miasto postanowiło nie widzieć żadnej potrzeby inwestycji, nawet jeśli niektóre remonty mogą być niezbędne w przyszłości.

Zmiana najemcy była absolutnie konieczna po relacji umownych z poprzednim gospodarzem, Alexander Trinkerem, kończy się 30 czerwca 2025 r. Z powodów biznesowych. Wydaje się, że Schmitz i Sieber zgadzają się: „Jesteśmy zadowoleni z szybkiego nowego zawodu i jesteśmy optymistami co do przyszłości”. W przypadku płynnego przejścia Inn ma zostać zamknięty tylko na tydzień, aby sprawić się płynnie przekazanie. Historyczny Gasthaus Adler, który jest obsługiwany jako Village Inn od 300 lat, pozostaje centralnym punktem spotkania w społeczności i jest ożywiona z różnorodnym zasięgiem dla mieszkańców i gości.