Budoucnost Fluher Eagle: Host ukončen, nástupce již byl určen!

Budoucnost Fluher Eagle: Host ukončen, nástupce již byl určen!

Fluh, Österreich - V Gasthaus Adler v Bregenzu je hodně pohybu: současný hostitel, Diethelm Simma, oznámil, že poklepá své poslední pivo 29. ledna 2025. „Lepší skončit s hrůzou než hrůzou,“ říká Simma Clear Words o jeho rozhodnutí, což je kvůli neplatným -frekvenčním rozhovorům s městem. To nechtělo provádět žádné nezbytné investice do tradiční restaurace, která je ve vlastnictví města od roku 1992. Simma, která byla přivedena až v srpnu 2024, nevidí svou budoucnost v zpětném zrcátku. Brzy plánuje zahájit nový projekt, ale již prodal svou dřívější společnost „Alphof Roß pozici“.

Nové podmínky pronájmu od července

jako bregenz.gv.at , od 1. července 2025, vezme gpasters v Gasthas. Akcionáři Felix Sieber a Marco Schmitz chtějí pokračovat v provozu Classic Village Inn, ale také implementovat inovativní nápady. Její koncept stanoví vytvoření „třetího místa“, kde návštěvníci nejen jedí, ale také pracují a jsou kreativní. „Naše čtvrť Fluh absolutně potřebuje hostinec - pro místní obyvatele a hosty,“ řekl starosta Michael Ritsch. Město se rozhodlo, že neuvidí žádnou potřebu investic, i když by některé rekonstrukce mohly být v budoucnu nezbytné.

Změna nájemce byla naprosto nezbytná poté, co smluvní vztah s předchozím hostitelem Alexander Trinker skončil 30. června 2025 z obchodních důvodů. Zdá se, že Schmitz a Sieber souhlasí: „Jsme šťastní z rychlého nového povolání a jsme optimističtí ohledně budoucnosti.“ V případě plynulého přechodu se očekává, že hostinec bude uzavřen pouze za týden, aby se předání hladce provedl. Historický Gasthaus Adler, který je provozován jako Village Inn po dobu 300 let, zůstává v komunitě ústředním setkáním a je pro místní obyvatele a hosty oživen rozmanitým dosahem.