10 geriausių veganiškų vietų Forarlberge: malonumas visiems!

10 geriausių veganiškų vietų Forarlberge: malonumas visiems!

Forarlberge kaip niekad klesti veganiška gastronomija. Regionas siūlo daugybę galimybių mėgautis skanėstais be mėsos, kurie yra ne tik sveiki, bet ir skanūs. Nuo viliojančių mėsainių iki gaivių kavos variantų – veganiškų karštųjų taškų sąrašas turi ką pasiūlyti.

„Veganiškas mėsainis“ Dornbirne išsiskiria iš geriausių vietų, kur eiti. Čia augalinio maisto mėgėjai ras platų gardžių, naminių mėsainių asortimentą. Itin populiarūs yra pyragaičiai iš avinžirnių, kukurūzų ar lęšių. Ypatingas patarimas yra Mongolija mėsainis su karališkaisiais austrių grybais, kuris yra žinomas dėl savo skonio sprogimo.

Regioniškumo mėgavimasis

Ekologiškas restoranas „Das Moritz“ Hohenemse šviečia įvairiais veganiškais ir vegetariškais patiekalais iš regioninių ir sezoninių ingredientų. Meniu reguliariai atnaujinamas, kad būtų garantuoti geriausi skonio pojūčiai. Čia svečiai ras ne tik šviežių salotų ir sočių karių, bet ir naminių desertų.

Kitas akcentas yra „Mėgstamiausia kavinė“ Bregence. Šioje kavinėje siūlomi įvairūs veganiški ir vegetariški patiekalai, kurie yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Sezoniniai patiekalai ruošiami su didele meile ir skiriasi priklausomai nuo turimų ingredientų.

Brėgenco kavinė BAHI atlieka visa kita, kad švęstų veganišką virtuvę. Čia pietų meniu keičiasi kasdien ir siūlo daugybę šviežių variantų. Nuo košės iki naminių veganiškų pyragų – pasirinkimas nepalieka nieko noro.

Wolfurt „Dreierlei“ kasdien galėsite mėgautis šviežiais veganiškais patiekalais. Ypač verti dėmesio sotūs falafeliai ir kūrybiškas „To Go“ pakavimo sprendimas, užtikrinantis tvarų maisto pasirinkimą.

Jei mėgstate bulves, tai, ko ieškote, rasite „Spuds – Die Grumprarei“ Hohenemse. Viskas apie universalius gumbus, kurie patiekiami kaip keptos bulvės arba pikantiškuose pyraguose. Šis kūrybiškas požiūris padaro maistą ypatinga patirtimi kiekvienam svečiui.

Negalima pamiršti ir „Canapé Coffee“ Götzyje. Ši kavinė išsiskiria šviežiais ir vietiniais ingredientais. Meniu yra ne tik daugybė veganiškų patiekalų, bet ir įvairių kavos variantų su augalinio pieno alternatyvomis.

„New York Bagels & Bowls“ Bregence taip pat tinka įvairiam veganiškam meniu. Spalvingi dubenėlių ir įvyniojimų deriniai yra ne tik maistingi, bet ir nuostabiai skanūs.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – „Wippel Burger & Grill“ Höchst siūlo įdomių veganiškų mėsainių variantų, kurie pranoksta klasikinius patiekalus. Nuo reklaminių mėsainių iki individualių mėsainių variantų – kiekvienam skoniui.

Veganiškų restoranų pasirinkimas Forarlberge rodo, kad augalinė mityba yra ne tik tendencija, bet ir įvairiapusė bei skani patirtis. Nesvarbu, ar mėsainiai, dubenėliai ar kūrybingi desertai – regionas turi ką pasiūlyti kiekvienam gurmanui. Galite rasti daugiau informacijos apie geriausius veganų taškus Forarlberge čia.