Miltu tārpu pulveris pārtikā: Vorarlbergers uztraucas par jūsu uzturu!

Miltu tārpu pulveris pārtikā: Vorarlbergers uztraucas par jūsu uzturu!

Bregenz, Österreich - 2025. gada 10. februārī Eiropas Savienība pieņēma pretrunīgi vērtētu lēmumu: dažos ēdienos tagad var būt miltu tārpu pulveris. Šo pulveri, ko iegūst no miltu vaboles kāpuriem, var pārstrādāt tādos produktos kā maize, siers un makaroni. Priekšnoteikums ir skaidrs marķējums uz iepakojuma un brīdinājums par alerģiju. Šī inovācija noved pie visdažādākajām reakcijām Vorarlbergā, piemēram, vol.at. Falkners no Bregenca skaidri saka: "Ja tur ir miltu tārps, es to nepērku."

reakcijas no populācijas

Daži uzskata, ka ēdienreizes pārtikā ir aizliegta vai uzskata tos par pārspīlējumu vai uzskata tos par ilgtspējīgu olbaltumvielu avotu. Kathi Bayer ir pārsteigts, bet nav šokēts: "Ir arī citi produkti ar kukaiņiem - tas ir atļauts jau ilgu laiku," viņa saka. Bet tiek pārstāvētas arī kritiskās balsis. Gerhards Grossteigers nevar iedomāties, ka lieto miltu tārpu pulveri: "Agrāk jūs esat saukts par kameru mednieku, tagad tas būs oficiāli. Man tas nekas." Citi, piemēram, anonīms aptaujas dalībnieks, ar marķēšanu pieprasa lielāku skaidrību: "Kamēr tas ir skaidri iezīmēts, es domāju, ka tas ir labi."

Nepietiekami novērtēti riski? As laika apstākļi.com , kas no visām lietām ir neizteiksmīgas. Ēdināšanas tārpu pārdošana ir atļauta kopš 2021. gada, un stingriem ES noteikumiem būtu jānodrošina, lai patērētāji varētu pieņemt apzinātus lēmumus. Tas nozīmē, ka patērētājiem ir tiesības zināt, kas ir viņu ēdienos, un viņi var izvēlēties starp produktiem ar ēdienreizēm un bez tiem.