Miltų kirmėlių milteliai maiste: Vorarlbergeris nerimauja dėl savo dietos!

Miltų kirmėlių milteliai maiste: Vorarlbergeris nerimauja dėl savo dietos!

Bregenz, Österreich - 2025 m. Vasario 10 d. Europos Sąjunga priėmė prieštaringai vertinamą sprendimą: kai kuriuose maisto produktuose dabar gali būti valgomųjų kirmėlių miltelių. Šie milteliai, gauti iš miltų vabalo lervų, gali būti apdorojami tokiuose produktuose kaip duona, sūris ir makaronai. Būtina sąlyga yra aiškus pakuotės ženklinimas ir įspėjimas apie alergiją. Ši naujovė sukelia daugybę įvairių reakcijų Vorarlberge, tokiose kaip Vol.at praneša . Iš Bregenzo aiškiai sako: „Jei ten yra miltų kirminas, aš jo neperku“

reakcijos iš populiacijos

Kai kurie mato maisto kirminų draudimą maiste arba laiko juos perdėtu būdu arba laikykite juos tvariu baltymų šaltiniu. Kathi Bayer nustebo, tačiau nėra šokiruota: „Yra ir kitų produktų su vabzdžiais - tai buvo leidžiama ilgą laiką“, - sako ji. Tačiau taip pat atstovaujami kritiniai balsai. Gerhardas Grosssteigeris neįsivaizduoja, kad vartojate valgymo kirmėlių miltelius: "Anksčiau jūs vadinote kamerinį medžiotoją, dabar tai bus oficialiai. Man tai nieko." Kiti, pavyzdžiui, anoniminis apklausos dalyvis, reikalauja daugiau aiškumo ženklinant: „Kol tai aiškiai pažymėta, manau, kad viskas gerai“.

Neįvertinta rizika? Kaip weather.com , Hidden Insect Components baimė. Maisto kirmėlių pardavimas buvo leidžiamas nuo 2021 m., O griežtos ES taisyklės turėtų užtikrinti, kad vartotojai galėtų priimti pagrįstus sprendimus. Tai reiškia, kad vartotojai turi teisę žinoti, kas yra jų maiste, ir jie gali pasirinkti tarp produktų su valgymo kirmėlėmis ir be jų.