Addio stitichezza: ecco come rimettere in moto il vostro intestino!
Scopri dalla Dott.ssa Kalcheva come puoi evitare efficacemente la stitichezza attraverso cambiamenti nella dieta ed esercizio fisico.

Addio stitichezza: ecco come rimettere in moto il vostro intestino!
La stitichezza costante è un problema di salute che colpisce molte persone ed è spesso accompagnata da sintomi spiacevoli. Secondo Krone, una malattia del genere dovrebbe essere chiarita da un medico, soprattutto se i sintomi durano più di tre mesi. La dottoressa Dariya Kalcheva, specialista in chirurgia generale e viscerale, consiglia un esame, poiché cause come uno stile di vita non sano, una dieta povera di fibre e la mancanza di esercizio fisico spesso indicano stitichezza.
Una domanda del lettore di Sabine K. (19) illustra il problema della dipendenza da lassativi e probiotici, che usa da due anni. La dottoressa Kalcheva avverte che l'uso errato o eccessivo di questi fondi può portare a effetti collaterali negativi. Invece, suggerisce di cambiare la dieta e di fare esercizio fisico regolare per alleviare i sintomi.
La fibra come soluzione
Cambiare la dieta includendo cibi ricchi di fibre può alleviare la stitichezza e stimolare l’intestino. Circa il 20% dei tedeschi soffre occasionalmente di questo disturbo, che in termini medici viene chiamato stitichezza. I medici considerano questa una condizione in cui non vi è movimento intestinale per più di quattro giorni, è necessario un forte sforzo e si ha una sensazione di svuotamento incompleto. Le donne e gli anziani sono particolarmente colpiti, come riporta NDR.
La quantità giornaliera consigliata di fibre è di circa 35 grammi. Questo può essere trovato in vari alimenti, tra cui legumi, verdure, frutta e cereali integrali. Particolarmente consigliati sono:
- Haferflocken
- Dinkelflocken
- Vollkornbrot und Grahambrot
- Trockenfrüchte wie Pflaumen und Aprikosen
- Nüsse und Samen
Anche le bevande adeguate sono importanti: si consiglia un'assunzione di almeno 2,5 litri di liquidi al giorno, principalmente acqua e tè non zuccherati. Il caffè può anche stimolare la digestione in quantità moderate, ma non dovrebbe essere sovradosato.
Consigli pratici e ricette
Oltre a passare a una dieta ricca di fibre, anche l’assunzione di rimedi erboristici come lo psillio può aiutare temporaneamente a regolare le feci. Gli esperti raccomandano di interrompere gradualmente i lassativi per dare all’intestino il tempo di adattarsi. Anche l’assunzione intermittente di probiotici può essere efficace.
Un'opzione gustosa per l'apporto di fibre è lo sformato di melanzane, che non è solo delizioso ma anche salutare. Per quattro persone sono necessari i seguenti ingredienti:
- 750 Gramm Auberginen
- Eine Zwiebel
- Eine Knoblauchzehe
- Drei Esslöffel Olivenöl
- Eine kleine Dose geschälte Tomaten
- 200 Gramm Mozzarella
- 20 Gramm frischen Parmesan
- Gewürze nach Geschmack
La preparazione richiede innanzitutto il preriscaldamento del forno a 220 gradi. Successivamente le melanzane vengono affettate e grigliate brevemente, a cui segue la preparazione di una salsa di pomodoro aromatica. Tutti gli strati vengono riempiti alternativamente in una pirofila e cotti a 200 gradi per circa 15-20 minuti. Queste ricette sono un modo gustoso per ottenere la quantità necessaria di fibre, come sottolinea Digestio.
In sintesi, un approccio olistico alla dieta e alle abitudini di vita è fondamentale per combattere efficacemente la stitichezza. Le consultazioni mediche sono essenziali, soprattutto nei casi ostinati.