وداعاً للإمساك: هكذا يمكنك إعادة أمعائك للعمل من جديد!

وداعاً للإمساك: هكذا يمكنك إعادة أمعائك للعمل من جديد!

الإمساك المستمر هو مشكلة صحية تصيب الكثير من الأشخاص وغالباً ما تكون مصحوبة بأعراض غير سارة. وبحسب كرون، فإن مثل هذا المرض يجب أن يوضحه الطبيب، خاصة إذا استمرت الأعراض أكثر من ثلاثة أشهر. وتوصي الدكتورة داريا كالتشيفا، أخصائية الجراحة العامة وجراحة الباطنة، بإجراء فحص، لأن الأسباب مثل نمط الحياة غير الصحي واتباع نظام غذائي منخفض الألياف وعدم ممارسة الرياضة غالبا ما تشير إلى الإمساك.

سؤال القارئ من سابين ك. (19) يوضح مشكلة الاعتماد على المسهلات والبروبيوتيك، والتي كانت تستخدمها لمدة عامين. ويحذر الدكتور كالتشيفا من أن الاستخدام غير الصحيح أو المفرط لهذه الأموال يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية سلبية. وبدلاً من ذلك، تقترح تغيير نظامك الغذائي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتخفيف الأعراض.

الألياف كحل

إن تغيير نظامك الغذائي ليشمل الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يخفف الإمساك وينشط الأمعاء. يعاني حوالي 20% من الألمان أحيانًا من هذه الحالة، والتي تُعرف طبيًا بالإمساك. يعتبر الأطباء هذه الحالة عندما لا تكون هناك حركة للأمعاء لأكثر من أربعة أيام، ويتطلب الأمر إجهادًا قويًا ويكون هناك شعور بالإفراغ غير الكامل. وتتأثر النساء وكبار السن بشكل خاص، وفقًا لتقرير NDR.

الكمية اليومية الموصى بها من الألياف هي حوالي 35 جرامًا. ويمكن العثور على ذلك في الأطعمة المختلفة، بما في ذلك البقوليات والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. يوصى بشكل خاص بما يلي:

• Haferflocken
• Dinkelflocken
• Vollkornbrot und Grahambrot
• Trockenfrüchte wie Pflaumen und Aprikosen
• Nüsse und Samen

المشروبات المناسبة مهمة أيضًا: يوصى بتناول السوائل بما لا يقل عن 2.5 لتر يوميًا، خاصة الماء والشاي غير المحلى. يمكن للقهوة أيضًا أن تحفز عملية الهضم بكميات معتدلة، ولكن لا ينبغي الإفراط في تناولها.

نصائح ووصفات عملية

بالإضافة إلى التحول إلى نظام غذائي غني بالألياف، فإن تناول العلاجات العشبية مثل سيلليوم يمكن أن يساعد أيضًا بشكل مؤقت في تنظيم البراز. ويوصي الخبراء بإيقاف الملينات تدريجيًا لإعطاء الأمعاء وقتًا للتأقلم. يمكن أن يكون تناول البروبيوتيك بشكل متقطع فعالاً أيضًا.

من الخيارات اللذيذة لتناول الألياف هو طاجن الباذنجان، وهو ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. المكونات التالية مطلوبة لأربعة أشخاص:

• 750 Gramm Auberginen
• Eine Zwiebel
• Eine Knoblauchzehe
• Drei Esslöffel Olivenöl
• Eine kleine Dose geschälte Tomaten
• 200 Gramm Mozzarella
• 20 Gramm frischen Parmesan
• Gewürze nach Geschmack

يتطلب التحضير أولاً تسخين الفرن إلى 220 درجة. ثم يتم تقطيع الباذنجان إلى شرائح وشويه لفترة وجيزة، ومن ثم تحضير صلصة الطماطم العطرية. تُملأ جميع الطبقات بالتناوب في طبق الخبز وتُخبز على حرارة 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا. مثل هذه الوصفات هي طريقة لذيذة للحصول على الكمية اللازمة من الألياف، كما يؤكد [Digestio.de/de/magen-und-darm/verstopfung/verstopfung-essen-ernaehrung-lebensmittel).

باختصار، يعد اتباع نهج شامل في النظام الغذائي وعادات نمط الحياة أمرًا بالغ الأهمية لمكافحة الإمساك بشكل فعال. الاستشارة الطبية ضرورية، خاصة في الحالات المستعصية.