Grief per Heinz Horrmann: l'icona culinaria muore sorprendentemente nel sonno

Grief per Heinz Horrmann: l'icona culinaria muore sorprendentemente nel sonno

Berlin, Deutschland - Heinz Horrmann, un rispettato critico di hotel e ristorante e giurato del famoso programma VOX "Grill den Henssler", morì inaspettatamente all'età di 82 anni. Sua moglie Regine Horrmann lo trovava senza vita dopo essere andato a letto presto la notte del 19 giugno 2023 a Berlino e in precedenza si è solo lamentata per il disagio generale. Il medico di emergenza poteva solo determinare la morte confermata da sua moglie. Molti compagni e fan sono scossi da questo messaggio, come Vienna.at secondo quanto riferito.

Horrmann si è fatto un nome come un esperto di gastro critico e appuntito, che ha accompagnato la gastronomia con i migliori risultati e una grande competenza. Con oltre 38 libri pubblicati su hotel e ristoranti, lascia un patrimonio letterario significativo. Ha ricevuto numerosi premi, tra cui la croce federale del merito nella banda. Dal 2007 al 2013 è stato giurato di Kocherana e Henssler in Grill fino al 2016. Reiner Calmund, un compagno di lunga data, ha commentato e ricordato le apparizioni congiunte nella cucina televisiva, descrivendo Hornmann come un arricchimento per l'industria con "lingua appuntita" e una conoscenza elevata specializzata.

percorso di vita e carriera

Heinz Horrmann è nato a Düren, nel Nord Reno-Westfalia, e ha iniziato la sua carriera come giornalista, tra le altre cose per i famosi media come il "Bild" e il "Welt". Le sue conoscenze e opinioni su argomenti culinari sono state riconosciute in varie riviste specialistiche dell'area della ristorazione. Dopo essersi ritirato dalla vita pubblica tre anni fa, aveva desiderato una cremazione in un'urna blu scuro con bordo d'oro. La sepoltura dovrebbe avvenire nel cimitero di Colonia Melaten entro le prossime sei settimane, come Spiegel.de

influenza e eredità

Con la sua morte, la gastronomia perde un vero intenditore, il cui giudizio è stato spesso stimato. Le reazioni alla sua perdita sono numerose. Steffen Henssler ha espresso il suo dolore per la perdita di un amico in un post emotivo Instagram. L'influenza di Heinz Horrmann sulla scena della gastronomia e sulla stampa mediatica sarà ricordata, così come il suo modo carismatico per intrattenere gli spettatori in numerosi formati di cucina.