Smutek pro Heinz Horrmann: Kulinářská ikona zemře překvapivě ve spánku

Smutek pro Heinz Horrmann: Kulinářská ikona zemře překvapivě ve spánku

Berlin, Deutschland - Heinz Horrmann, respektovaný kritik hotelu a restaurací a porotce v populárním programu Vox „Grill Den Henssler“, zemřel nečekaně ve věku 82 let. Jeho manželka Regine Hornmann ho považovala za neživý poté, co šel spát brzy v noci 19. června v Berlíně a dříve si stěžoval na obecné zmocnění. Nemocný lékař mohl určit pouze smrt, která byla potvrzena jeho manželkou. Mnoho společníků a fanoušků je touto zprávou otřeseno, jako vienna.at .

Hormann si pro sebe vytvořil jméno jako kritický a špičatý odborník na gastro, který doprovázel gastronomii s nejvyššími nálezy a velkou odborností. S více než 38 publikovanými knihami o hotelech a restauracích zanechává významné literární dědictví. Obdržel řadu ocenění, včetně federálního kříže zásluh v gangu. Od roku 2007 do roku 2013 byl do roku 2016 porotcem v Kocharena a Henssler v Grill. Reiner Callund, dlouholetý společník, komentoval a připomněl společné vystoupení v televizní kuchyni a popisoval hormanna jako obohacení pro průmysl s „špičatý jazyk“ a vysokými znalostmi.

Životní cesta a kariéra

Heinz Hornmann se narodil v Dürenu v Severním Rýně-Westphalia a svou kariéru začal jako novinář, mimo jiné pro renomovaná média, jako je „Bild“ a „Welt“. Jeho znalosti a názory na kulinářské témata byly uznány v různých specializovaných časopisech v oblasti stravování. Poté, co odešel z veřejného života před třemi lety, si přál kremaci v tmavě modré urně se zlatým okrajem. Pohřeb by se měl konat na kolínském hřbitově melaten v příštích šesti týdnech, jako je SPIEGEL.DE.

Vliv a dědictví

Gastronomie s jeho smrtí ztrácí skutečného znalce, jehož rozsudek byl často odhadnut. Reakce na jeho ztrátu jsou četné. Steffen Henssler vyjádřil svůj zármutek ohledně ztráty přítele v emocionálním příspěvku Instagramu. Vliv Heinze Horrmanna na gastronomickou scénu a mediální tisk si bude pamatovat, stejně jako jeho charismatický způsob, jak pobavit diváky v mnoha formátech vaření.