Csendes főzés: Kulináris felfedezés Oliver Deutsch -szal Lienzben [beágyazva] https://www.youtube.com/watch?v=koyqknrha2c [/beágyazás]

Csendes főzés: Kulináris felfedezés Oliver Deutsch -szal Lienzben [beágyazva] https://www.youtube.com/watch?v=koyqknrha2c [/beágyazás]

A "Now Werd's Guat" népszerű főzési sorozat egy izgalmas negyedik évaddal tér vissza. Ez a szórakoztató és oktatási sorozat, amely hat évvel ezelőtt kezdődött, friss levegőt hoz a konyhába. Oliver Deutsch, az innovatív szakács, aki szintén zenész és művész, bemutatja ebben a szezonban, mint csak az ételek - a kulináris és a zene itt jön össze egy különleges élmény érdekében!

Oliver Deutsch egyedülálló szenvedélyét a konyhában a "csendes főzés" koncepciójába hozza. Ez azt jelenti, hogy a nézők nemcsak részt vehetnek a főzési folyamaton, hanem a pihentető zenét is hallgathatják. Ez a módszer lehetővé teszi a nézők számára, hogy teljes egészében az edények előkészítésére koncentráljanak, és a kreatív légkör elvonják. Az új szezon első epizódja egy speciális ételt mutat: hajdina gnocchi porcini gombákkal és curry zöldségekkel. Ez egy egyszerű, de ugyanakkor finom étel, amely finom egzotikával lenyűgöz.

Az előkészítés különleges dolga

A lövöldözés a Dan Kitchen Megastore -ban zajlott, Kelet -Tirolban, ahol mind az összetevőket, mind a berendezéseket biztosították. A bíróság összetevőit a Nußdorf-debant Interspar-ban vásárolták meg, míg az edények és serpenyők Emil Wassermann tartományából származnak, a Lienz közismert szolgáltatójából. Ez hangsúlyozza a háztartási termékek és anyagok helyi kapcsolatát és elismerését.

speciális összetevőket használnak a Wingweizengnocchi előállításához. A tészta létrehozásához lisztos burgonyára, hajdina lisztre és néhány más összetevőre, például edényekre és tojássárgára van szüksége. Különféle friss alapanyagokat is használnak a curry zöldségek, beleértve a zöldségeket, például a karfiol, a brokkolit és a sertésgombákat. A kókusztej és a mész kombinációja friss hangot ad az edénynek, amely tökéletesen illeszkedik a gnocchihoz.

Itt van egy rövid összefoglaló az összetevőkről:

• gnocchiteig: burgonya, hajdina liszt, túrós sajt, tojássárgája, maizena, só, kurkuma
• curry zöldség: hagyma, fokhagyma, gyömbér, karfiol, brokkoli, sertés gomba, créme fraiche, kókusztej, lime>

A szezon első epizódja nemcsak finom recepteket ígér, hanem felejthetetlen vizuális élvezetet is. A "csendes főzés" új koncepciója nemcsak a pihenést, hanem a kreativitást is elősegíti a főzés során, és ösztönöznie kell a nézőket az új főzési technikák kipróbálására. További információk és az első epizód megtekintésének lehetősége megtalálható itt .