HLW Lienz introducerar transparens i Community Catering

HLW Lienz introducerar transparens i Community Catering

I ett anmärkningsvärt initiativ för att förbättra matens kvalitet fick HLW Lienz nyligen ett viktigt certifikat. Denna utbildningsinstitution främjar öppenhet i samhällets catering och tilldelades för detta. På frivillig basis har skolrestaurangen genomgått en grundlig testprocess och kan nu stolt presentera certifikatet "bra att veta".

Garantin för kvalitet i näring är viktigare än någonsin, särskilt i skolmiljön. Sedan september 2023 har gemenskapens catering behövas för mat för mat som kött, mjölk och ägg. Med certifikatet från Österrikes jordbrukskammare kommer HLW Lienz att ge gästerna på HLW Lienz en transparent information om maten som används i bistro. På detta sätt kan eleverna såväl som deras familjer fatta informerade och medvetna beslut om sina måltider.

ett steg mot hållbarhet

HLW Lienz sticker ut som en av de få skolorna i Tyrol som aktivt arbetar med att främja regionala och hållbara produkter. Denna företagskultur återspeglas i strävan för att öka medvetenheten om hälsosam kost och att främja ansvarsfullt nöje. Skolledningen betonar att "öppenhet och regionalitet inte är tomma löften för oss utan levs". Detta engagemang för kvalitet och regionalitet kan vara exemplifierande för andra skolor i regionen.

HLW LIENZ: s engagemang för högre standarder i samhällets catering visar att utbildningsinstitutioner kan spela en aktiv roll i utformningen av ett mer medvetet ätbeteende. Beslutet att kvalificera sig till certifikatet "för att känna till väl" tjänar inte bara de omedelbara fördelarna med studenterna, utan också som en modell för andra institutioner. Denna åtgärd främjar en miljö där hälsosam och hållbar näring är standard.

Mer information om detta initiativ och detaljerna i testprocessen är i artikeln av WWW.DolomiTt.At.At.