Το HLW Lienz εισάγει διαφάνεια στην κοινότητα

Το HLW Lienz εισάγει διαφάνεια στην κοινότητα

Σε μια αξιοσημείωτη πρωτοβουλία για τη βελτίωση της ποιότητας του φαγητού, η HLW Lienz έλαβε πρόσφατα ένα σημαντικό πιστοποιητικό. Αυτό το εκπαιδευτικό ίδρυμα προωθεί τη διαφάνεια στην κοινότητα και απονεμήθηκε γι 'αυτό. Σε εθελοντική βάση, το εστιατόριο του σχολείου έχει υποβληθεί σε μια διεξοδική διαδικασία δοκιμής και τώρα μπορεί να παρουσιάσει περήφανα το πιστοποιητικό "καλό να γνωρίζετε".

Η εγγύηση της ποιότητας στη διατροφή είναι πιο σημαντική από ποτέ, ειδικά στο σχολικό περιβάλλον. Από τον Σεπτέμβριο του 2023, η κοινότητα τροφοδοσίας έπρεπε να γίνει για φαγητό για φαγητό όπως κρέας, γάλα και αυγά. Με το πιστοποιητικό της γεωργίας της Αυστρίας, η HLW Lienz θα δώσει στους επισκέπτες του HLW Lienz μια διαφανή πληροφορία για τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται στο μπιστρό. Με αυτόν τον τρόπο, οι μαθητές, καθώς και οι οικογένειές τους, μπορούν να λάβουν ενημερωμένες και συνειδητές αποφάσεις για τα γεύματά τους.

ένα βήμα προς τη βιωσιμότητα

Το HLW Lienz ξεχωρίζει ως ένα από τα λίγα σχολεία στο Tyrol που εργάζεται ενεργά για την προώθηση περιφερειακών και βιώσιμων προϊόντων. Αυτή η εταιρική κουλτούρα αντικατοπτρίζεται στην προσπάθεια να ευαισθητοποιήσει την υγιεινή διατροφή και να προωθήσει την υπεύθυνη ευχαρίστηση. Η σχολική διοίκηση υπογραμμίζει ότι "η διαφάνεια και η περιφερειακή δεν είναι κενές υποσχέσεις για εμάς, αλλά ζουν". Αυτή η δέσμευση για ποιότητα και περιφερειακή μπορεί να είναι υποδειγματική για άλλα σχολεία της περιοχής.

Η δέσμευση του HLW Lienz για υψηλότερα πρότυπα στην κοινοτική τροφοδοσία δείχνει ότι τα εκπαιδευτικά ιδρύματα μπορούν να διαδραματίσουν ενεργό ρόλο στο σχεδιασμό μιας πιο συνειδητής συμπεριφοράς διατροφής. Η απόφαση για την προϋπόθεση για το πιστοποιητικό "να γνωρίζει καλά" δεν εξυπηρετεί μόνο τα άμεσα οφέλη των φοιτητών, αλλά και ως πρότυπο για άλλα ιδρύματα. Το μέτρο αυτό προάγει ένα περιβάλλον στο οποίο είναι τυποποιημένη η υγιής και βιώσιμη διατροφή.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτήν την πρωτοβουλία και τις λεπτομέρειες της διαδικασίας δοκιμής είναι