HLW Lienz的第一批啤酒年轻MM Lamin经过深入的培训，庆祝成功
HLW Lienz的第一批啤酒年轻MM Lamin经过深入的培训，庆祝成功
HLW Lienz取得了一个特殊的里程碑：七个坚定的学生成功完成了他们作为“啤酒男孩的Mmelière”的培训。这是一个不仅对学生自己感到高兴的理由，而且对戈瑟斯啤酒厂福尔肯斯坦（Falkenstein）感到高兴，后者在这次培训期间担任合作伙伴。 2024年10月18日，参与者展示了他们的知识，并以鲜艳的色彩通过了考试。
培训背后是什么？学生学到了很多一年。她的课程不仅包括啤酒的历史和酿造过程，而且还包括对不同类型的啤酒以及识别和评估啤酒的口味和阴影所必需的感官技能的广泛了解。考试当天是密集的，分为五个不同的领域，包括对啤酒传感器的书面考试和实践测试。
考试期间的挑战
考试的核心要素还包括酒吧技术，其中需要对TAP卫生和专业来宾支持。在这里，学生必须展示如何正确，正确地照顾客人。此外，参与者创建了一张创意啤酒卡，并进行了销售谈判，他们能够在实践中利用自己的知识。
经过苛刻的考试，有7名学生能够期待标题“ Bier-Jungsmmelière”。这个结论不仅是参与者的个人表现，而且对于HLW Lienz和Falkenstein Brewery来说也是一个重要的一步。他们自豪地介绍了新的啤酒男孩梅米利恩，他们将知识和技能带入美食。
啤酒培养的宝贵冲动
随着成功的最后一堂课，不仅晋升了学生的个人职业，而且该地区的啤酒文化也存在。这个新的训练方向是区分HLW Lienz的独特报价，同时是对区域文化的宝贵贡献。由于学校和啤酒厂之间的紧密合作，为预期的啤酒少年麦克梅利恩（Mmomelièren）提供了实践培训，他们为餐饮贸易的未来挑战做好了充分的准备。
第一轮培训的重要性不仅显示在毕业生的专业资格中，而且还显示了为该小组开放的新专业观点。由于其创新的培训，HLW Lienz为加强该地区的啤酒文化做出了贡献，因此为未来的教育提供了标准。
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