ISCHGLS Stüva: Bendžamins Parts atkal starp labākajiem restorāniem pasaulē
Gardēžu restorāns Stüva Ischgl atkal ir iekarojis ievērojamu vietu starptautiskajā ēdināšanas vietā. Ikgadējā LA saraksta restorāna balvā, kas nesen notika Francijas Ārlietu ministrijā Parīzē, restorāns slavenā labākā šefpavāra Benjamiņa Parth vadībā sasniedza lielisku ceturto vietu.
LA saraksts ir pazīstams ar savām stingrajām atsauksmēm, un šis gads ir piešķīris 1000 labākos restorānus no vairāk nekā 35 000 visā pasaulē. Šī gada vērtējumā Stüva 98 saņēma maksimāli iespējamos 100 punktus, kas iezīmēja tā iespaidīgā snieguma atkārtošanos no iepriekšējā gada.
Lieliska atpazīšana
Kopā ar Döllerer restorānu Gollingā Stüva tagad ir saņēmis ievērojamu pagodinājumu: abām mājām jaunā novērtēšanas kategorijā tika piešķirti maksimāli pieci vainagi. Šie kroni, kas atspoguļo īpašu prestižu ārkārtas restorāniem, pasvītro virtuves un servisa izcilību. Otrā vieta tika piešķirta restorānam Obauer, metot 98,5 punktus un arī piecus kroņus, kas to padarīja pelnījuši “labāko restorānu Austriju”.
Stīva šefpavārs Benjamins Parts ir priecīgs par šiem panākumiem. Viņš uzsver, ka izvietojums pasaules 1000 labāko restorānu augstākajā jomā ir liels pagodinājums sev un savai komandai. Viņš mudina apbalvojumu savos centienos turpināt noteikt augstākos kulinārijas standartus.
LA saraksta metodika
La sarakstā, kas dibināts 2015. gadā, tiek izmantots sarežģīts algoritms, kura pamatā ir vairāk nekā 1100 starptautisku avotu atsauksmes. Sistēma analizē pārskatus, labāko šefpavāru viedokļus un dažādu platformu viesu pārskatus, lai nodrošinātu visaptverošu un objektīvu novērtējumu. Šī metodiskā pieeja padara LA sarakstu par vienu no visvairāk cienījamajiem restorānu ceļvežiem visā pasaulē.
Stüva, kas atrodas ģimenes -Run Boutique Hotel Yscla, gadu gaitā ir izveidojusi izcilu reputāciju. Bendžamins Parts ieguva vērtīgu pieredzi dažās no labākajām virtuvēm Eiropā, ieskaitot Aqua restorānu Volfsburgā un Auberge de l’Ell Francijā. Kopš sava šefpavāra iebraukšanas 2008. gadā viņš ir padarījis Stüva par vienu no labākajiem Tyrol restorāniem, kas viesiem piedāvā izsmalcinātu smalku ēdināšanas pieredzi.
LA saraksta balva ir ne tikai personīgs Parth triumfs, bet arī uzsver kulinārijas daudzveidību un kvalitāti ISCHGL reģionā.
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)