Ischgls Stüva: Benjamin Parth ismét a világ legjobb éttermei között

Ischgls Stüva: Benjamin Parth ismét a világ legjobb éttermei között

Az ISCHGL -ben található Stüva ínyenc étterem ismét meghódította a figyelemre méltó helyet a nemzetközi vendéglátóhelyen. A Párizsban a francia külügyminisztériumban, a közelmúltban a Párizsban a közelmúltban a francia külügyminisztériumban, a neves Top séf, Benjamin Parth irányítása alatt tartott étterem kiváló negyedik helyet ért el.

LA lista szigorú áttekintéseiről ismert, és ebben az évben a világ több mint 35 000 legjobb éttermének 1000 -et ítéltek oda. Az idei rangsorban a Stüva 98 legfeljebb 100 pontot kapott, ami jelezte az előző év lenyűgöző teljesítményének ismétlését.

Kiváló felismerés

A Golling Dölerer étteremmel együtt a Stüva most jelentős megtiszteltetésben részesült: mindkét ház legfeljebb öt koronát kapott egy új értékelési kategóriában. Ezek a koronák, amelyek a rendkívüli éttermek speciális presztízsét képviselik, hangsúlyozzák a konyha és a szolgáltatás kiválóságát. A második helyet az Obauer étteremnek ítélték oda, amikor 98,5 pontot és öt koronát dobtak, ami megérdemelte a „Legjobb étterem Ausztria” -ot.

Benjamin Parth, a Stüva séfje örül ennek a sikernek. Hangsúlyozza, hogy a világ 1000 legjobb éttermének felső mezőjének elhelyezése nagy megtiszteltetés a saját és csapata számára. Ösztönzi a díjat arra törekvése során, hogy továbbra is a legmagasabb kulináris szabványokat állítsa be.

Az LA lista módszertana

LA lista egy összetett algoritmust használ, amely több mint 1100 nemzetközi forrásból származó áttekintésen alapul. A rendszer elemzi az áttekintéseket, a legfontosabb szakácsok véleményét és a különféle platformok vendég -értékeléseit az átfogó és objektív értékelés biztosítása érdekében. Ez a módszertani megközelítés az LA listát az egyik legelismertebb éttermi útmutatóvá teszi világszerte.

A Stüva, amely a Family -Run Boutique Hotel YSCLA -ban található, kiváló hírnevet szerzett az évek során. Benjamin Parth értékes tapasztalatokat szerzett Európa legjobb konyháiban, ideértve az Aqua éttermet a Wolfsburgban és az Auberge de L’El -ben. A 2008 -as szakácsként való belépése óta a Stüva egyik legjobb étterme Tyrolban, amely a vendégeknek kiváló finom étkezési élményt nyújt.

Az LA lista odaítélése nem csak a Parth személyes diadala, hanem hangsúlyozza a kulináris sokféleséget és a minőséget az ISCHGL régióban. zusätzliche infoolzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen sichuen sicheemen "> zusätzliche infoolzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen hierzuen siche. Aktuellen Bericht , Der Die Bemerkenswerte Benjamin Parth karrierje és a Stüva sikertörténete részletesen leírja.