Ischgls Stüva: Benjamin Parth opet među najboljim restoranima na svijetu
Gourmet Restaurant Stüva u ISCHGL -u ponovno je osvojio izvanredno mjesto na međunarodnoj sceni ugostiteljstva. Na godišnjoj nagradi restorana LA Lista, koja se nedavno održala u francuskom ministarstvu vanjskih poslova u Parizu, restoran pod vodstvom poznatog vrhunskog kuhara Benjamina Parth -a postigao je izvrsno četvrto mjesto.
LA List poznat je po strogim pregledima i ove je godine dodijelila 1000 najboljih restorana iz preko 35 000 širom svijeta. Na ovogodišnjem rangu, Stüva 98 dobio je maksimalno moguće 100 bodova, što je označilo ponavljanje svog impresivnog učinka iz prethodne godine.
Izvrsno prepoznavanje
Zajedno s restoranom Döllerer u Gollingu, Stüva je sada primila značajnu čast: obje su kuće dobile najviše pet kruna u novoj evaluacijskoj kategoriji. Ove krune, koje predstavljaju poseban prestiž za izvanredne restorane, podvlače izvrsnost kuhinje i usluge. Drugo mjesto dodijeljeno je restoranu Obauer u bacanju 98,5 bodova, a također i pet kruna, zbog čega je zasluženo "Najbolji restoran Austrija".
Benjamin Parth, kuhar Stüve, oduševljen je ovim uspjehom. Naglašava da je smještaj u gornji dio 1000 najboljih svjetskih restorana velika čast za sebe i svoj tim. Potiče nagradu u svom nastojanju da nastavi postavljati najviše kulinarske standarde.
Metodologija LA popisa
LA Popis osnovan 2015. godine koristi složen algoritam temeljen na recenzijama iz preko 1100 međunarodnih izvora. Sustav analizira preglede, mišljenja vrhunskih kuhara i preglede gostiju s različitih platformi kako bi se osigurala sveobuhvatna i objektivna procjena. Ovaj metodički pristup čini LA popis jednim od najcjenjenijih vodiča u restoranu širom svijeta.
Stüva, koja se nalazi u Boutique hotelu Obitelj, YSCLA, razvila je izvrsnu reputaciju tijekom godina. Benjamin Parth stekao je vrijedna iskustva u nekim od najboljih kuhinja u Europi, uključujući restoran Aqua u Wolfsburgu i Auberge de l'Ell u Francuskoj. Od svog ulaska kao kuhara 2008. godine, Stüvu je učinio jednim od najboljih restorana u Tirolu koji gostima nudi izvrsno iskustvo lijepog blagovanja.
Nagrada LA popisa nije samo osobni trijumf za Parth, već također naglašava kulinarsku raznolikost i kvalitetu u regiji ISCHGL.
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)