库夫施泰因的冬季贡多拉：体验美食和舒适！

库夫施泰因的冬季贡多拉：体验美食和舒适！

在库夫施泰因城市公园，客人将在 11 月 22 日至 12 月 30 日期间体验一项非常特别的活动：“十一号公园”冬季缆车。这些特殊的贡多拉最多可邀请六人在舒适的氛围中享受难忘的时刻。无论是与朋友共度轻松的夜晚、节日的家庭聚餐还是公司聚会——享受在这里都非常重要。

这一概念的提出者 Stephan Mauracher 强调，客人可以期待一段迷人的时光。 “我们的缆车提供私人环境，让您充分享受美食，”他解释道。重点当然是用爱心和奉献精神准备的美味佳肴。

烹饪体验

当晚的亮点是三道菜菜单，有各种经典火锅可供选择。客人可以选择搭配鸡肉和高地牛肉的中式火锅或搭配当地狩猎场野味的火锅。还有美味的奶酪火锅，由来自区域合作伙伴的优质干草奶奶酪制成。 Mauracher 非常重视可持续性和成分的区域来源。 “我们通过新鲜的当地产品保证最高的质量和特殊的口味体验，”Mauracher 说。

“我们的肉直接来自蒂尔湖的 Lindhof，我们非常重视动物福利和物种适当的饲养，”他强调道。

作为开胃菜，客人可以享用香脆的面包搭配精心准备的香肠或奶酪拼盘，然后享用清脆的沙拉。然而，亮点仍然是火锅，辅以各种酱汁、大蒜面包、炸薯条和新鲜蔬菜。甜蜜的结局是菠萝生牛肉片配香草冰淇淋。

区域性成为焦点

Mauracher 的理念基于地域性、可持续性和真实性。拥有 250 年历史的 Lindhof 餐厅由其家人于 2016 年接管，在他的美食理念中发挥着核心作用。 “Lindhof 产品不仅新鲜，而且还讲述了我们地区的故事，”Mauracher 解释道。农场里果树、新鲜蔬菜和药草生长茂盛，高原牛、羊和鸡也得到妥善饲养。这种与自然的密切联系以及童年的记忆塑造了 Mauracher 对他的餐厅的愿景。

每晚只有 24 个座位，冬季缆车的每晚都是一次独特的体验。客人可以在私人环境中享受活动，这使整个活动变得更加特别。晚间费用为每人 48 欧元，但不包括饮料。可致电 +43 5372 62122 或发送电子邮件至 hotel@alpenrose-kufstein.at 进行预订。

缆车周四至周日开放，空间有限，因此建议尽早预订。组织者指出，冬季缆车背后的想法是毛拉赫在瑞士期间提出的。

有关此烹饪体验的更多信息，请访问社交渠道，同时也可以查看库夫斯坦的最新新闻 www.meinkreis.at 可以阅读。

冬季缆车详情一览：

• Eventzeitraum: 22. November bis 30. Dezember jeden Donnerstag bis Sonntag.
• Maximal 6 Personen pro Gondel; insgesamt 24 Gäste pro Abend.
• Menüoptionen: Fondue Chinoise mit Fleisch oder Käsefondue aus regionalem Heumilchkäse.
• Reservierungsstellen: Telefonisch unter +43 5372 62122 oder per E-Mail an hotel@alpenrose-kufstein.at.