Østerrikes søte hemmelighet: Cremeschnitte er dessertkongen!

Østerrikes søte hemmelighet: Cremeschnitte er dessertkongen!

Hahnenkamm, 6370 Kitzbühel, Österreich - Østerrike feires ofte som landet med melk og honning av dessertene, og nå har matplattformen Tast Atlas publisert en rangering av landets beste kaker, noe som avslørte noen overraskende resultater. Den daglige tradisjonen med "kaffe og kake" er dypt forankret i østerriksk kultur, og utvalget av deilige ørkenklassikere som Kaiserschmarrn, aprikos dumplings og eplestrudel er nesten overveldende. Men rangeringen viser at kremskivene har erobret østerrikernes hjerter og tok førsteplassen, som nyhetsportalen Kitzbühel som den beste i landet. Verden -Famous Sachertorte følger på andreplass, et must for hver turist, mens aprikos donuts, spesielt anslått på karnevalsesongen, tar tredjeplassen. De beste smultringene er tilgjengelige i det anerkjente Groissböck -bakeriet i Wien. Østerrikes dessertscene er utvilsomt mangfoldig og deilig, og andre populære desserter som Moss Berry Corners og Pancakes fant også et sted på listen, om enn lenger tilbake.

Internasjonal dessertrangering

Rangeringslistene over Atlas Key er basert på over 131 000 anmeldelser som kommer fra ekte brukere, med et system som brukes for å sikre ektheten av rangeringene. Plattformen tar sikte på å fremme lokale delikatesser og å vekke nysgjerrighet for tradisjonelle retter, for eksempel tasteatlas.com . Plasseringene skal ikke sees på som endelige vurderinger om den beste maten i verden, men bør heller fremheve mangfoldet og dyktigheten til tradisjonelle retter.