Το γλυκό μυστικό της Αυστρίας: Το Cremeschnitte είναι ο βασιλιάς επιδόρπιο!

Το γλυκό μυστικό της Αυστρίας: Το Cremeschnitte είναι ο βασιλιάς επιδόρπιο!

Hahnenkamm, 6370 Kitzbühel, Österreich - Η Αυστρία συχνά γιορτάζεται ως η γη του γάλακτος και του μελιού των επιδόρπια και τώρα η Atlas της πλατφόρμας τροφίμων έχει δημοσιεύσει μια κατάταξη των καλύτερων γλυκών της χώρας, τα οποία αποκάλυψαν κάποια εκπληκτικά αποτελέσματα. Η καθημερινή παράδοση του "καφέ και κέικ" είναι βαθιά ριζωμένη στην αυστριακή κουλτούρα και η επιλογή των νόστιμων κλασικών ερήμων, όπως το Kaiserschmarrn, οι βερίκογες και η Apple Strudel είναι σχεδόν συντριπτική. Αλλά η κατάταξη δείχνει ότι οι φέτες κρέμας έχουν κατακτήσει τις καρδιές των Αυστριακών και κατέλαβαν την πρώτη θέση, ως πύλη ειδήσεων

Οι φέτες κρέμας, ένας ουράνιος συνδυασμός ζαχαροπλαστικής και ευάερης κρέμας βανίλιας, απονέμονται το καλύτερο στην περιοχή γύρω από το Kitzbühel ως το καλύτερο στη χώρα. Ο παγκόσμιος -ο Flous Sachertorte ακολουθεί στη δεύτερη θέση, ένα must για κάθε τουρίστα, ενώ τα βερίκοκο ντόνατς, ειδικά εκτιμώμενα στην καρναβαλική περίοδο, παίρνουν την τρίτη θέση. Τα καλύτερα ντόνατς είναι διαθέσιμα στο φημισμένο αρτοποιείο Groissböck στη Βιέννη. Η σκηνή επιδόρπιο της Αυστρίας είναι αναμφισβήτητα διαφορετική και νόστιμη και άλλα δημοφιλή επιδόρπια, όπως οι Moss Berry Corners και οι τηγανίτες, βρήκαν επίσης μια θέση στον κατάλογο, αν και πιο πίσω πίσω.

Διεθνή ταξινόμηση επιδόρπιο

Οι λίστες κατάταξης του Atlas Key βασίζονται σε πάνω από 131.000 κριτικές που προέρχονται από πραγματικούς χρήστες, με ένα σύστημα που χρησιμοποιείται για να εξασφαλίσει την αυθεντικότητα των αξιολογήσεων. Η πλατφόρμα στοχεύει στην προώθηση των τοπικών λιχουδιών και να διεγείρει την περιέργεια για τα παραδοσιακά πιάτα, όπως το tasteatlas.com . Οι τοποθετήσεις δεν πρέπει να θεωρηθούν ως τελικές κρίσεις για το καλύτερο φαγητό στον κόσμο, αλλά θα πρέπει να επισημάνουν την ποικιλομορφία και την αριστεία των παραδοσιακών πιάτων.