Decisões saudáveis: orgânico ou regional - uma noite em Innsbruck

Decisões saudáveis: orgânico ou regional - uma noite em Innsbruck

Em Innsbruck, foi realizado recentemente um evento emocionante, focado na importância dos alimentos regionais e biológicos. O anfitrião foi The Bakery - KulturbackStube, que, juntamente com a ressonância magnética e orgânica da montanha, organizou um evento sob o lema "Você é o que você come". Aqui, inúmeras partes interessadas se conheceram, de agricultores a especialistas do campo da nutrição, para trocar idéias sobre alimentos saudáveis.

A questão de como tomar decisões saudáveis ​​ao comer hoje foi o foco da noite. No evento, os participantes não só podiam amamentar sua sede de conhecimento, mas também para conversar diretamente com os produtores. Os alimentos orgânicos regionais foram enfatizados como orientações importantes, que desempenham um papel importante no mundo complexo de hoje.

Descobertas culinárias e troca de especialistas

A noite não foi apenas instrutiva, mas também um prazer para os sentidos. Durante as sessões interativas, várias perspectivas foram iluminadas em nutrição e sustentabilidade. Nos bastidores, blogueiros e influenciadores de alimentos, como Anna Lang, de Narrischguat e Christoph Paul Von Vueb, trabalharam, que estragavam os convidados com pratos recém -preparados. A parte culinária do evento teve como objetivo transmitir o conhecimento saboroso e aumentar a conscientização sobre a alimentação saudável.

O evento pode contar com uma ampla gama de hóspedes, incluindo representantes do marketing ambiental e agrícola que contribuíram para criar uma base valiosa para a troca. Não apenas o paladar ficou satisfeito, mas também muitos pensamentos que incentivaram os convidados a pensar na produção de alimentos e em sua origem.

O evento foi um sucesso completo que demonstrou o papel positivo dos produtos regionais e biológicos na comunidade. Numa época em que a origem dos alimentos está se tornando cada vez mais importante, esses eventos estabelecem sinais e promovem o diálogo entre produtores e consumidores. Information about this event and other topics can also be found www.meinbezirk.at .

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