Décisions saines: organique ou régional - une soirée à Innsbruck

Décisions saines: organique ou régional - une soirée à Innsbruck

Dans Innsbruck, un événement passionnant a récemment été organisé, qui s'est concentré sur l'importance des aliments régionaux et biologiques. L'hôte était la boulangerie - Kulturbackstube, qui, avec les IRM et bio de la montagne, a organisé un événement sous la devise "You Are ce que vous mangez". Ici, de nombreuses parties intéressées se sont rencontrées, des agriculteurs aux experts du domaine de la nutrition, pour échanger des idées sur les aliments sains.

La question de la façon de prendre des décisions saines lorsque manger aujourd'hui était au centre de la soirée. Lors de l'événement, les participants pouvaient non seulement allaiter leur soif de connaissances, mais aussi pour parler directement aux producteurs. Les aliments biologiques régionaux ont été soulignés comme des conseils importants, qui jouent un rôle important dans le monde complexe d'aujourd'hui.

Découvertes culinaires et échange d'experts

La soirée était non seulement instructive, mais aussi un plaisir pour les sens. Au cours des séances interactives, diverses perspectives ont été éclairées sur la nutrition et la durabilité. Dans les coulisses, les blogueurs culinaires et les influenceurs, comme Anna Lang de Narrischguat et Christoph Paul von Vueb, ont travaillé, qui a gâché les invités avec des plats fraîchement préparés. La partie culinaire de l'événement visait à transmettre des connaissances savoureuses et à sensibiliser à une alimentation saine.

L'événement pourrait compter sur un large éventail d'invités, y compris des représentants du marketing environnemental et agricole qui a contribué à la création d'une base précieuse pour l'échange. Non seulement le palais était content, mais aussi de nombreuses pensées qui ont encouragé les invités à penser à la production alimentaire et à leur origine.

L'événement a été un succès complet qui a démontré le rôle positif des produits régionaux et biologiques dans la communauté. À une époque où l'origine de la nourriture devient de plus en plus importante, de tels événements définissent des panneaux et favorisent le dialogue entre les producteurs et les consommateurs. Information about this event and other topics can also be found www.meinbezirk.at .

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