Tervislikud otsused: orgaaniline või piirkondlik - õhtu Innsbruckis

Tervislikud otsused: orgaaniline või piirkondlik - õhtu Innsbruckis

Innsbruckis toimus hiljuti põnev sündmus, mis keskendus piirkondliku ja bioloogilise toidu tähtsusele. Peremees oli pagariäri - Kulturbackstube, mis koos mäe MRT -de ja orgaanilisega korraldas sündmuse moto all "Sa oled see, mida sa sööd". Siin kohtusid arvukad huvitatud osapooled, alates põllumeestest kuni toitumisvaldkonna ekspertideni, kuni vahetada ideid tervislike toitude kohta.

Õhtu keskmes oli küsimus, kuidas tänapäeval tervislikke otsuseid teha. Üritusel ei saanud osalejad mitte ainult oma teadmiste janu imetleda, vaid ka otse tootjatega vestelda. Piirkondlikke orgaanilisi toite rõhutati kui olulisi juhiseid, millel on oluline roll tänapäeva keerulises maailmas.

kulinaarsed avastused ja ekspertvahetus

Õhtu ei olnud mitte ainult õpetlik, vaid ka meelte nauding. Interaktiivsete sessioonide ajal valgustati toitumise ja jätkusuutlikkuse osas erinevaid vaatenurki. Kulisside taga töötasid toidublogijad ja mõjutajad, näiteks Anna Lang Narriscguat ja Christoph Paul Von Vueb, mis rikkus külalisi värskelt valmistatud roogadega. Ürituse kulinaarse osa eesmärk oli edastada teadmisi maitsvalt ja tõsta teadlikkust tervislikust toitumisest.

Üritus võiks arvestada paljude külaliste hulka, sealhulgas keskkonna- ja põllumajandusturunduse esindajad, mis aitasid luua börsile väärtuslikku alust. Mitte ainult suulae ei olnud rahul, vaid ka palju mõtteid, mis julgustasid külalisi mõtlema toidu tootmisele ja nende päritolule.

Üritus oli täielik edu, mis näitas piirkondlike ja bioloogiliste toodete positiivset rolli kogukonnas. Ajal, mil toidu päritolu on muutumas üha olulisemaks, seavad sellised sündmused märke ja edendavad dialoogi tootjate ja tarbijate vahel. Information about this event and other topics can also be found www.meinbezirk.at .

Teid võib ka huvitada:

• See oli sügisfestival puuviljaeas
• Aju ja kõht on endiselt puudu