Novinky od Tyrolu priamo na mobilnom telefóne: Takto sa prihlásite na odber nášho kanála WhatsApp!
Fascinujúci svet gastronómie je opakovane ocenený oceneniami. Nedávno boli vyhlásení najlepší nosiči kapucne v Gault & Millau 2025. Táto cena zdôrazňuje vynikajúce kuchyne v regióne, ktoré zapôsobia na kreativitu, kvalitu a inovácie. Reštaurácie a kuchári z komplexu oblasti robia z ich kulinárskeho vyzdvihnutia nezabudnuteľný zážitok.
Hodnotenie spoločnosti Gault & Millau je skutočnou výzvou pre mnohé reštaurácie a zároveň skvelá príležitosť. Testeri anonymne navštevujú reštaurácie a pred prijatím konečného rozhodnutia vyhodnotia kuchyňu, službu, atmosféru a oveľa viac. To pomáha neustále sa snažiť zlepšovať svoju ponuku a prekvapiť hostí novými nápadmi.
Vzostup gastronómie
V posledných rokoch sa scéna stravovania v našom regióne výrazne vyvinula. Stále viac mladých kuchárov experimentuje s regionálnymi prísadami a medzinárodnými príchuťami. Táto fúzia zaisťuje čerstvý vietor a priťahuje gurmáty z blízka a vzdialenejšia. V súčasnosti sú potrebné nielen klasické jedlá; Stále populárne sa stávajú aj inovatívne prístupy, ktoré zahŕňajú udržateľné kuchynské praktiky.
2019 bol zlomom mnohých nových reštaurácií, ktoré s ich jedinečnými koncepciami priťahovali pozornosť poroty Gault & Millau. Varenie už nie je iba remeslom, ale aj umeleckou formou, ktorá obsahuje širokú škálu chutí a prezentácií. Rôznorodosť kulinárskych pôžitkov nie je znázornená iba v samotných jedlách, ale aj v spôsobe, akým sa podávajú a prezentujú.
Nominovaný
- Reštaurácia A: Známe pre jeho inovatívne zloženie menu a používanie miestnych výrobkov.
- Reštaurácia B: priekopník vo vegánskej kuchyni, ktorý ponúka vynikajúce alternatívy pre všetky podnebie.
- Restaurant C: Známy pre svoj vynikajúci výber vín a harmonické spojenie jedla a nápojov.
Mnohí žiadatelia o vytúžené ocenenie ukazujú, ako živá a dynamicky je gastronomická krajina v Tyrolu. Okrem toho tieto konkurencie konkurencie medzi kuchárom ich propagujú a inšpirujú, aby prežili svoju kreativitu a neustále sa vyzývali.
Oznámenie o výsledkoch spôsobilo pocit a začalo diskusie o budúcnosti gastronómie v regióne. Nadšenti a kritici gastronómie sú nadšení, keď sa z týchto ocenení vyvíjajú trendy a ako formujú chuťovú krajinu v najbližších rokoch.
Tento vývoj predstavuje vášeň za kulinárskymi a ukážte, aké dôležité je kombinovať tradíciu s novými nápadmi a technikami. Beamky kapucne prispievajú k umiestneniu nášho regiónu ako atraktívnym cieľom pre gurmy a zvyšovaní povedomia o sofistikovanej kuchyni. Viac podrobností o tejto téme nájdete v podrobnej správe
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)