Suche
Mein Konto
Zoetwaren bloeien in Pischelsdorf: Renate Hofer brengt zoete afwisseling
Na de sluiting van de “Kulmländerei” in Pischelsdorf opende meester-banketbakker Renate Hofer een nieuwe banketbakkerij in het historische huis. Ontdek het zoete teken van leven!
Zoetwaren bloeien in Pischelsdorf: Renate Hofer brengt zoete afwisseling
In het kleine stadje Pischelsdorf is er nieuws dat voor veel inwoners belangrijk is. Na een droge periode van acht maanden wordt de voormalige in de regio bekende “Kulmländerei” heropend als banketbakkerij onder leiding van de ervaren meester-patissier Renate Hofer uit Weiz. Het besluit komt voor velen als een verrassing en belooft een nieuw tijdperk voor het historische gebouw.
Voordat het werd gesloten, had de “Kulmländerei” een bijzondere betekenis in de gemeenschap. Na de sluiting waren veel liefhebbers van het zoete ambacht teleurgesteld en verlangden ze naar het gebruikelijke aanbod. Renate Hofer, een gepassioneerde meester-banketbakker, heeft nu het initiatief genomen en wil het historische huis nieuw leven inblazen. De bewoners kijken uit naar een heropleving van het traditionele huis, dat nu de mogelijkheid biedt om de kunst van het bakken te ervaren in de vorm van delicatessen.
De visie van de nieuwe patisserie
Renate Hofer brengt niet alleen haar jarenlange ervaring als banketbakker mee, maar ook een duidelijke visie voor de nieuwe banketbakkerij. Ze is van plan nieuwe en innovatieve creaties aan te bieden die tegemoetkomen aan zowel klassieke als moderne smaken. Het doel is om een verbinding te creëren tussen traditie en innovatie. De expertise van Renate Hofer zou de regio een nieuwe impuls kunnen geven en bewoners heerlijke lekkernijen kunnen bieden die ze nog nooit eerder in deze vorm hebben meegemaakt.
De stap naar heropening kan worden gezien als een belangrijk signaal voor economische en culturele vernieuwing in Pischelsdorf. De banketbakkerij wil niet alleen een plek van genieten zijn, maar ook een ontmoetingsplaats voor de gemeenschap, waar mensen elkaar kunnen ontmoeten, ideeën kunnen uitwisselen en kunnen genieten van het fijne gebak.
De opening van de patisserie is een vreugde voor de hele regio, omdat het niet alleen de landelijke baktraditie voortzet, maar ook de mogelijkheid biedt om de lokale economie te versterken. De nieuwe banketbakkerij zou bezoekers kunnen trekken en de lokale eetcultuur kunnen verrijken.
Meer informatie over de nieuwe banketbakkerij en de opening vindt u hier hier.