Condity Shop õitseb Pischelsdorfis: Renate Hofer toob magusat sorti
Condity Shop õitseb Pischelsdorfis: Renate Hofer toob magusat sorti
Pischelsdorfi väikelinnas on paljudele elanikele olulisi uudiseid. Pärast kaheksandat kuivat loitsu avatakse piirkonnas tuntud endine “Kulmländeri” uuesti kondiitritootena Weizist pärit kogenud kondiitri Renate Hoferi juhtimisel. Otsus on paljude jaoks üllatav ja lubab ajaloolise hoone jaoks uut ajastut.
"Kulmländeri" oli enne selle sulgemist kogukonnas eriline staatus. Pärast sulgemist olid paljud magusa käsitöö toetajad pettunud ja igatsesid tavalist pakkumist. Kirglik pastoraalse meister Renate Hofer on nüüd algatuse võtnud ja soovib ajaloolisse majja hingata uut elu. Elanikud ootavad põnevusega traditsioonilise maja taaselustamist, mis pakub nüüd võimalust küpsetamiskunsti delikatesside kujul.
Uue kondiitritoodete nägemus
Renate Hofer ei too mitte ainult oma aastatepikkust kogemust kondiitritootjana, vaid ka selge visiooni uue kondiitritoodete kohta. Ta kavatseb pakkuda uusi ja uuenduslikke loominguid, mis pakuvad nii klassikalisi kui ka tänapäevaseid maitseid. Eesmärk on luua seos traditsioonide ja innovatsiooni vahel. Renate Hoferi asjatundlikkus võiks anda piirkonnale värske kiiku ja pakkuda elanikele maitsvaid hõrgutisi, mida nad pole veel selles vormis kogenud.
Samm taasavamise suunas võib pidada oluliseks signaaliks Pischelsdorfis majandusliku ja kultuurilise uuendamise jaoks. Saia pood soovib olla mitte ainult naudingukoht, vaid ka kogukonna kohtumispunkt, kus inimesed kohtuvad, vahetavad, vahetavad ja naudivad peeneid küpsetisi.
Kondiitripoe avamine on võimalus kogu piirkonna jaoks rõõmu saada, kuna see mitte ainult ei jätka käsitöö küpsetamise maaelu traditsioone, vaid pakub ka võimalust tugevdada kohalikku majandust. Uus kondiitritoodete pood võiks külastajaid meelitada ja rikastada kohalikku toitlustuskohta.
Weitere information über die neue konditorei und die eröffnung finden sich siin .