Hornear por una buena causa: los estirios ayudan a los Steirs con deliciosas galletas

Hornear por una buena causa: los estirios ayudan a los Steirs con deliciosas galletas

En una panadería con amor en Maria Lankowitz, los panaderos de galletas fueron a trabajar. Gudrun Pressler y su equipo, formado por seis miembros comprometidos de la organización de agricultores del distrito de Voitsberg, hicieron finas galletas para cumplir una buena causa. Los ingresos beneficiarán a la campaña de ayuda de "ayuda estiria", cuyo objetivo es apoyar a las personas en situaciones difíciles.

"Hay todo lo que quieres", Resi Schriebl da la bienvenida a sus colegas a las 8 a.m. Ya había preparado muchas grucks clásicas como galletas de vainilla y ojos de Linzen de antemano. "Cuantas más galletas, mejor por una buena causa", dijo Schied. Para ellos, hornear no es solo una pasión, sino también una forma de ayudar a los demás. Aunque a ella le gusta hornear, se ríe que ya no necesita galletas para Navidad.

Los secretos de la cocción exitosa

Una palabra alada entre los agricultores es: "Las mejores galletas se crean con los mejores ingredientes". Así que solo usas mantequilla, incluso si es más caro. Este detalle enfatiza el sabor de las galletas. Pressler agregó: "Y no debes olvidar el ingrediente más importante: el amor". Estos ingredientes son la clave para darle a los dulces algo especial.

Christine Schutti, maestra de la Escuela Técnica cercana, agregó que ya habían hecho planes de antemano para decidir qué variedades se hornean. "Lisas Monde" se destaca entre las creaciones culinarias, que dedicó a su hija. Además de hornear horneado, un ambiente amigable y relajado asegura diversión y entretenimiento entre los agricultores.

Anita Supschitz, el agricultor del distrito, enfatizó la importancia de esta campaña: "Especialmente en la carrera a la Navidad tienes un corazón particularmente grande para ello". Los agricultores y la escuela técnica Maria Lankowitz se han unido para hornear el pan de manzana y vender té. "Nos gustaría apoyar la campaña de hornear y hacer nuestra contribución", dijo Simone Weber, directora de la Escuela Técnica.

La panadería en Maria Lankowitz estará activa hasta el 28 de noviembre. A partir de las 11 a.m. del día de ventas, el 29 de noviembre, las galletas recién horneadas se venderán en el centro comercial WEZ, hasta las existencias. Las ventas comienzan a las 8:30 a.m., y todos los ingresos fluyen a la gran campaña de ayuda para las personas necesitadas, organizada por Kleine Zeitung. Para obtener más información sobre esta acción deliciosa, pero también de caridad, las partes interesadas pueden ser el artículo actual Leer aquí .