Styryjskie regiony modelu ekologicznego: wzrost dla lokalnych produktów ekologicznych

Styryjskie regiony modelu ekologicznego: wzrost dla lokalnych produktów ekologicznych

W stylu ekologicznym istnieje obecnie powód, aby być szczęśliwym. Żywność ekologiczna trafi do koszy zakupów konsumentów. Ten pozytywny rozwój jest wynikiem regionalnych wysiłków na rzecz jeszcze lepszego sprzedaży produktów ekologicznych i zwiększenia popytu, który został na parze w ciągu ostatnich dwóch lat.

Wydaje się, że spadek w poprzednich latach minął, ponieważ popyt na produkty ekologiczne ponownie wzrasta. Mleko biomowe, a także produkty, takie jak biomais i biosoja, są szczególnie poszukiwane. Występuje również niewielki wzrost mięsa, drobiu i fascynowany. Rynek jest optymistą, ponieważ wartość żywności ekologicznej w handlu detalicznym żywności wzrosła do 11,5 procent w pierwszej połowie 2024 r. Po 11 procentach w poprzednim roku.

Inicjatywy promocji sprzedaży

W celu dalszego promowania tego przyjemnego rozwoju Izba Rolnictwa i Bio Garpa rozszerzyła swoje usługi doradcze. Oto szczególny nacisk na uprawę warzyw ekologicznych, która ma obiecującą przyszłość, szczególnie dzięki małym firmom, które mogą osiągnąć bezpieczne dochody poprzez bezpośrednią sprzedaż klientom prywatnym.

Centralnym blokiem konstrukcyjnym w celu wzmocnienia tego rozwoju są organiczne regiony modelu. W jasno określonych obszarach geograficznych należy sfinansować partnerstwa i współpracę między producentami i konsumentami. Modele te są obecnie wdrażane w miastach takich jak Graz i regiony takie jak Vulkanland i Murau. Masz na celu zapewnienie bezpośredniego zaopatrzenia w populację świeżą, regionalną żywnością ekologiczną i zwiększenie widoczności ofert ekologicznych.

Thomas Gschier, prezes Bio Harvest Styria, podkreśla, że te regiony modelowe są łatwiejsze produkty ekologiczne dla konsumentów. W tym celu należy utworzyć sieć rolników i lokalnych sklepów, która promuje bezpośrednią sprzedaż żywności ekologicznej dla konsumentów.

Udane podejścia w Graz

Pozytywnym przykładem tych inicjatyw jest region Bio-Model Graz, w którym pierwszy wielki kamień, Bionah Hofaden, został otwarty na terenie Grottenhof Roltural School. Ponad 80 osób ekologicznych oferuje tutaj szeroki zakres, który obejmuje lokalne potrzeby.

Karin Forcher, rolnik ekologiczny z regionu, polega również na kilku filarach w swojej strategii marketingowej. Sprzedaje swoje ekologiczne kurczaki zarówno w handlu detalicznym żywności, jak i bezpośrednio w sklepie rolniczym. „Jeśli chcesz odnieść sukces w rolnictwie, musisz być elastyczny i odważny”, mówi, co zwiększa możliwość innowacyjnego marketingu.

Styria jest już jednym z liderów w Europie z 25 procentami obszarów rolnych, które są zarządzane biologicznie. W celu dalszego rozszerzenia tych sukcesów wymagane są zachęty polityczne i szybko rosnąca gama produktów ekologicznych. Radna rolnictwa Simone Schmidtbauer ogłosiła, że z 2025 r. Nowe warunki ramy będą miały zastosowanie do rolnictwa ekologicznego, co powinno zapewnić kompleksowe ulepszenia i wzmocnić wsparcie dla gospodarstw ekologicznych.

Wzrost obszarów zarządzanych biologicznie nie tylko zwiększy widoczność tych produktów, ale także zapewni bezpieczny dochód dla gospodarstw ekologicznych. Krok, który przynosi korzyści konsumentom styryjskim i przyczynia się do dalszego ustanowienia regionu jako pioniera w sektorze ekologicznym. Dalsze szczegóły dotyczące działań tych regionów modeli są za pośrednictwem artykułu na temat www.leibnitzakakakakakakakakak