Styrianské oblasti organického modelu: Vzestup pro místní ekologické produkty

Styrianské oblasti organického modelu: Vzestup pro místní ekologické produkty

V styriánském organickém průmyslu je v současné době důvod být šťastný. Organické potraviny nacházejí cestu do nákupních košů spotřebitelů. Tento pozitivní vývoj je výsledkem regionálního úsilí o trh ekologických produktů ještě lépe a zvyšuje poptávku, která byla v posledních dvou letech napařena.

Iniciativy pro podporu prodeje

Aby se tento příjemný rozvoj dále podpořil, rozšířila své poradenské služby. Zde je zvláštní zaměření na pěstování ekologické zeleniny, která má slibnou budoucnost, zejména prostřednictvím malých podniků, které mohou dosáhnout bezpečného příjmu přímým prodejem soukromým zákazníkům.

Kromě toho je program organické kampaně poháněn Komorou zemědělství, státní Styrie a bioverband. Cílem je zvýšit biologicky spravované oblasti ve Sstyrii v současné době 25 na 30 procent do roku 2028. To nejenže na trhu znamená více organických produktů, ale také podporuje ekologické zemědělce v regionu.

Ústředním stavebním blokem pro posílení tohoto vývoje jsou oblasti organického modelu. V jasně definovaných geografických oblastech musí být financována partnerství a spolupráce mezi výrobci a spotřebiteli. Tyto modely jsou v současné době implementovány ve městech, jako jsou Graz a regiony, jako jsou Vulkanland a Murau. Účelem máte zajistit přímé zásobování populace čerstvým regionálním organickým potravinami a zvýšit viditelnost organických nabídek.

Thomas Gschier, předseda Bio Harvest Styria, zdůrazňuje, že tyto modelové oblasti umožňují spotřebitelům snadněji ekologické výrobky. Za tímto účelem má být vytvořena síť zemědělců a místních obchodů, která podporuje spotřebitelům přímý prodej organických potravin.

Úspěšné přístupy v Graz

Pozitivním příkladem těchto iniciativ je biomodelový region Graz, kde byl na základě zemědělské školy Grottenhof otevřen první velký milník, Bionah Hofaden. Více než 80 organických dodavatelů zde nabízí rozsáhlý rozsah, který zahrnuje místní potřeby.

Karin Forcher, ekologický farmář z regionu, se také spoléhá na několik pilířů ve své marketingové strategii. Prodává své organické kuřata jak v maloobchodním obchodu s potravinami, tak přímo ve farmářském obchodě. „Pokud chcete být úspěšní v zemědělství, musíte být flexibilní a odvážní,“ říká, co zvyšuje rozsah pro inovativní marketing.

Styrie je již jedním z vůdců v Evropě s 25 procenty zemědělských oblastí, které jsou spravovány biologicky. Za účelem dalšího rozšíření těchto úspěchů je nutné politické pobídky a rychle rostoucí škálu organických produktů. Zemědělská rada Simone Schmiedtbauer oznámila, že od roku 2025 se na ekologické zemědělství vztahují nové rámcové podmínky, což by mělo přinést komplexní vylepšení a posílit podporu ekologických farem.

Zvýšení biologicky řízených oblastí nejen zvýší viditelnost těchto produktů, ale také zajistí bezpečný příjem pro ekologické farmy. Krok, který prospívá styrijským spotřebitelům a přispívá k dalšímu zřízení regionu jako průkopníka v organickém sektoru. Další podrobnosti o činnostech těchto modelových regionů jsou prostřednictvím článku www.