Paldies saimniekam! – Jauna akcija cildina krogu kultūru rajonā

Paldies saimniekam! – Jauna akcija cildina krogu kultūru rajonā

Leader reģionā Thermenland-Wechselland krodzinieku dzīve un darbs tiek godināts ar jaunu kampaņu. Šīs iniciatīvas mērķis ir ne tikai uzsvērt viesmīlības nozares nozīmi, bet arī risināt problēmas, ar kurām saskaras operatori. Akcijas nosaukums ir “Paldies saimniekam!” un to atbalsta dažādas institūcijas, tostarp federālā, valsts un Eiropas Savienība.

Gastronomija Štīrijā pēdējos gados ir piedzīvojusi ievērojamu lejupslīdi. Pēdējo 13 gadu laikā aktīvās ēdināšanas iestāžu skaits reģionā ir samazinājies par 11,3 procentiem. Īpaši skarts ir Hartbergas-Fīrstenfeldes rajons, kur uzņēmumu skaits samazinājies par 22,5 procentiem no 218 līdz 169. Īpaši šī attīstība ir jūtama viesu namos, kuru skaits ir samazinājies no 1650 līdz 1009, kas atbilst gandrīz 39 procentu zaudējumiem.

Iniciatīva cīņai pret lejupslīdi

Lai cīnītos pret lejupslīdi, kampaņas mērķis ir veicināt izpratni par vietējo krogu kultūru. Pavisam piedalās 13 restorāni no visa rajona, no Frīdbergas līdz Bādloipersdorfai. Šie uzņēmumi pārstāv ne tikai kulinārijas daudzveidību, bet arī sociālo funkciju, ko tie veic sabiedrībā.

Kampaņa ietver plakātu kampaņu un informatīvu vietni, kurā aprakstīta viesmīlības nozīme un tās ietekme uz sabiedrību un ekonomiku. Sauklis “Paldies saimniekam” paredzēts, lai izceltu saimnieku vērtīgo darbu un apņēmību.

Nesenajā "Krodzinieku tikšanās dienā" Buch-St. Kampaņa tika iepazīstināta ar Magdalēnu. Tur Thermenland-Wechselland vietējās rīcības grupas pārstāvji dalījās aizraujošās atziņās par gaidāmajiem komunikācijas pasākumiem krogu kultūras veicināšanai. Tas ir aicinājums novērtēt tos cilvēkus, kuri ar savu viesmīlību un apņēmību ir neatņemama reģionālās kultūras sastāvdaļa.

Aktīvie uzņēmumi, kas jau piedalās šajā kampaņā, ir:

• Bad Loipersdorf
  • Das Puchis Golfrestaurant
  • Kleine Landküche
  • Thermenheuriger Kropf
• Bad Waltersdorf
  • Maluhof
  • Dorfgasthaus Seiler-Ziegler
  • Bergstadl Pichler
• St. Johann in der Haide
  • Gasthof Kirchenwirt
  • Gasthaus Maierhofer

Kampaņa ne tikai aktivizē mainītu uztveri, bet arī veicina sociālo saliedētību reģionā. Arvien vairāk cilvēku tiek aicināti atbalstīt vietējos krogus un baudīt tajos esošo viesmīlību. Sīkāka informācija par šīm iespējām atrodama vietnē wirtseidank.at.

Papildinformācija par projektu un iesaistītajiem uzņēmumiem www.meinkreis.at visaptveroša atskaite.