Aitäh võõrustajale! – Uus kampaania tähistab linnaosa pubikultuuri

Aitäh võõrustajale! – Uus kampaania tähistab linnaosa pubikultuuri

Leader-piirkonnas Thermenland-Wechselland austatakse võõrastemajapidajate elu ja tööd uue kampaaniaga. Selle algatuse eesmärk on mitte ainult rõhutada külalislahkuse tööstuse tähtsust, vaid ka tegeleda väljakutsetega, millega ettevõtjad silmitsi seisavad. Kampaania kannab pealkirja "Aitäh üürileandjale!" ja seda toetavad erinevad institutsioonid, sealhulgas föderaal-, osariigi- ja Euroopa Liit.

Steiermarki gastronoomia on viimastel aastatel märkimisväärselt langenud. Viimase 13 aastaga on aktiivsete toitlustusasutuste arv piirkonnas langenud 11,3 protsenti. Eriti puudutab see Hartberg-Fürstenfeldi linnaosa, kus ettevõtete arv langes 22,5 protsenti 218-lt 169-le. Eriti märgatav on see areng külalistemajades, mille arv on langenud 1650-lt vaid 1009-le, mis vastab ligi 39-protsendisele kahjumile.

Algatus allakäigu vastu võitlemiseks

Vähenemise vastu võitlemiseks on kampaania eesmärk tõsta teadlikkust kohalikust pubikultuurist. Kokku osaleb 13 restorani kogu ringkonnast Friedbergist Bad Loipersdorfini. Need ettevõtted ei esinda mitte ainult kulinaarset mitmekesisust, vaid ka sotsiaalset funktsiooni, mida nad kogukonnas täidavad.

Kampaania hõlmab plakatikampaaniat ja informatiivset veebisaiti, mis kirjeldavad külalislahkuse tähtsust ning selle mõju ühiskonnale ja majandusele. Loosung “Aitäh üürileandjale” on mõeldud üürileandjate väärtusliku töö ja pühendumuse esiletoomiseks.

Hiljutisel "kõrtsipidajate koosoleku päeval" Buch-St. Kampaania esitati Magdalenale. Seal jagasid Thermenland-Wechsellandi kohaliku tegevusgrupi esindajad põnevaid arusaamu eelseisvatest pubikultuuri edendamise kommunikatsioonimeetmetest. See on üleskutse hinnata neid inimesi, kes oma külalislahkuse ja pühendumuse kaudu on piirkondliku kultuuri asendamatu osa.

Aktiivsed ettevõtted, kes selles kampaanias juba osalevad, on järgmised:

• Bad Loipersdorf
  • Das Puchis Golfrestaurant
  • Kleine Landküche
  • Thermenheuriger Kropf
• Bad Waltersdorf
  • Maluhof
  • Dorfgasthaus Seiler-Ziegler
  • Bergstadl Pichler
• St. Johann in der Haide
  • Gasthof Kirchenwirt
  • Gasthaus Maierhofer

Kampaania mitte ainult ei aktiveeri muutunud arusaama, vaid edendab ka sotsiaalset sidusust piirkonnas. Üha rohkem inimesi kutsutakse kohalikke pubisid toetama ja sealset külalislahkust nautima. Lisateavet nende võimaluste kohta leiate veebisaidilt wirtseidank.at.

Lisateavet projekti ja osalevate ettevõtete kohta www.meinkreis.at terviklik aruandlus.