Děkujeme hostiteli! – Nová kampaň oslavuje hospodskou kulturu v okrese

Děkujeme hostiteli! – Nová kampaň oslavuje hospodskou kulturu v okrese

V regionu Leader Thermenland-Wechselland jsou životy a práce hostinských oceňovány prostřednictvím nové kampaně. Tato iniciativa si klade za cíl nejen zdůraznit význam odvětví pohostinství, ale také řešit problémy, kterým provozovatelé čelí. Kampaň nese název "Díky majiteli!" a je podporován různými institucemi, včetně federálních, státních a Evropské unie.

Gastronomie ve Štýrsku zažívá v posledních letech výrazný pokles. Za posledních 13 let klesl počet provozoven aktivního stravování v kraji o 11,3 procenta. Postižena je zejména čtvrť Hartberg-Fürstenfeld, kde počet podniků klesl o 22,5 procenta z 218 na 169. Tento vývoj je patrný zejména u penzionů, jejichž počet klesl z 1650 na pouhých 1009, což odpovídá ztrátě téměř 39 procent.

Iniciativa v boji proti poklesu

V boji proti úpadku má kampaň za cíl zvýšit povědomí o místní hospodské kultuře. Účastní se celkem 13 restaurací z celého okresu, od Friedbergu po Bad Loipersdorf. Tyto podniky reprezentují nejen kulinářskou rozmanitost, ale také společenskou funkci, kterou hrají v komunitě.

Součástí kampaně je plakátová kampaň a informativní webová stránka popisující význam pohostinství a jeho dopad na společnost a ekonomiku. Slogan „Díky pronajímateli“ má upozornit na hodnotnou práci pronajímatelů a jejich nasazení.

Na nedávném „Dni setkání hostinských“ v Buch-St. Kampaň byla představena Magdaleně. Tam se zástupci místní akční skupiny Thermenland-Wechselland podělili o vzrušující postřehy o nadcházejících komunikačních opatřeních na podporu hospodské kultury. Je to výzva k ocenění těch lidí, kteří svou pohostinností a nasazením představují nepostradatelnou součást regionální kultury.

Mezi aktivní společnosti, které se již této kampaně účastní, patří:

• Bad Loipersdorf
  • Das Puchis Golfrestaurant
  • Kleine Landküche
  • Thermenheuriger Kropf
• Bad Waltersdorf
  • Maluhof
  • Dorfgasthaus Seiler-Ziegler
  • Bergstadl Pichler
• St. Johann in der Haide
  • Gasthof Kirchenwirt
  • Gasthaus Maierhofer

Kampaň nejen aktivuje změněné vnímání, ale také podporuje sociální soudržnost v regionu. Stále více lidí je zváno, aby podpořili místní hospody a užívali si tamní pohostinnosti. Více podrobností o těchto příležitostech lze nalézt na webových stránkách wirtseidank.at.

Další informace o projektu a zúčastněných společnostech www.meinkreis.at komplexní reporting.