Благодаря на домакина! – Нова кампания в чест на кръчмарската култура в областта

Благодаря на домакина! – Нова кампания в чест на кръчмарската култура в областта

В лидерския регион Thermenland-Wechselland животът и работата на ханджиите се почитат чрез нова кампания. Тази инициатива има за цел не само да подчертае значението на индустрията на хотелиерството, но и да се справи с предизвикателствата, пред които са изправени операторите. Кампанията е под надслов „Благодаря на хазяина! и се поддържа от различни институции, включително федерални, щатски и Европейския съюз.

Гастрономията в Щирия претърпя значителен спад през последните години. За последните 13 години броят на действащите заведения за обществено хранене в региона е намалял с 11,3 на сто. Районът Хартберг-Фюрстенфелд е особено засегнат, където броят на предприятията е намалял с 22,5% от 218 на 169. Това развитие е особено забележимо в къщите за гости, чийто брой е намалял от 1650 на едва 1009, което съответства на загуба от почти 39%.

Инициатива за борба с упадъка

За да се пребори с упадъка, кампанията има за цел да повиши осведомеността за местната кръчмарска култура. Участват общо 13 ресторанта от цялата област, от Фридберг до Бад Лойперсдорф. Тези бизнеси представляват не само кулинарно разнообразие, но и социалната функция, която играят в общността.

Кампанията включва плакатна кампания и информативен уебсайт, описващ значението на гостоприемството и неговото въздействие върху обществото и икономиката. Слоганът „Благодаря на наемодателя“ има за цел да подчертае ценната работа на наемодателите и тяхната ангажираност.

На скорошния „Ден на срещата на ханджията“ в Бух-Св. Кампанията беше запозната с Магдалена. Там представители на местната група за действие Thermenland-Wechselland споделиха вълнуващи прозрения за предстоящите комуникационни мерки за насърчаване на пъб културата. Това е призив да оценим онези хора, които чрез своето гостоприемство и отдаденост представляват незаменима част от регионалната култура.

Активните компании, които вече участват в тази кампания, включват:

• Bad Loipersdorf
  • Das Puchis Golfrestaurant
  • Kleine Landküche
  • Thermenheuriger Kropf
• Bad Waltersdorf
  • Maluhof
  • Dorfgasthaus Seiler-Ziegler
  • Bergstadl Pichler
• St. Johann in der Haide
  • Gasthof Kirchenwirt
  • Gasthaus Maierhofer

Кампанията не само активира променено възприятие, но и насърчава социалното сближаване в региона. Все повече и повече хора са поканени да подкрепят местните кръчми и да се насладят на гостоприемството там. Повече подробности за тези възможности можете да намерите на уебсайта wirtseidank.at.

За повече информация относно проекта и участващите фирми www.meinkreis.at цялостно отчитане.