Hartberg víta novú reštauráciu: Hart'n'stone sa otvoril v Rochusplatz

Hartberg víta novú reštauráciu: Hart'n'stone sa otvoril v Rochusplatz

V malebnom meste Hartberg otvoril Martin Steinkellner spolu so svojím partnerom Magdalenou Nedwedom novú reštauráciu, ktorá na gastronomickú scénu prináša dych čerstvého vzduchu. Táto reštaurácia s názvom „Hart'n'stone - Guat's Essen & More“ sa nachádza na Rochusplatz v mieste bývalého reštaurácie Roko. Slávnostný ceremoniál pritiahol nielen pozornosť milovníkov stravovania, ale aj miestne hlavy, ako je starosta Marcus Martschitsch a predseda klubu Dietmar Peinsp, ktorí si želali nové miesto v každom úspechu.

Koncept reštaurácie je zameraný na znalcov rôznych ponúk a milovníkov občerstvenia. Počas dňa, od 11:30 do 13:30, sa ponúka výber ponúk, ktorý sa mení týždenne. Popoludní do 20:30 si hostia môžu vybrať z rozsiahlej občerstvovacej karty, ktorá má rôzne jedlá. Od stredy do soboty sú v programe večer na programe vynikajúce tri až sedemchodové ochutnávky a jedlá si môžete objednať aj jednotlivo. „Denný zásah“ sa ponúka aj tak dlho, ako trvajú zásoby.

Užite si regionálne

„Osobitné zameranie sa zameriava na regionálne a sezónne jedlá,“ vysvetľuje Steinkellner. Vďaka tomu je vybavenie reštaurácie jedinečné a rozlišuje ju s úzkym zväzkom s regiónom. Používanie čerstvých ingrediencií vyrábaných v tejto oblasti by mohlo nielen podporovať miestne hospodárstvo, ale tiež obohatiť kulinársky zážitok hostí.

Otváracie časy „Hart'n'stone“ sú od utorka do soboty od 11:00. Restaurant je sľubným doplnkom gastronómie Hartberger a určite by mohol revitalizovať miestnu kultúru stravovania. Viac informácií a podrobnosti o ponukách Food, oficiálna webová stránka reštaurácie, www.hartnstone.at, stojí za návštevu.