Wiener Gastro-Senzacija: Dobil sem! Prinesite drsnike z zgodovino!

Wiener Gastro-Senzacija: Dobil sem! Prinesite drsnike z zgodovino!

Po odprtju decembra 2023 stagnira restavracija Burger "Freigeist" v Klagenfurtu: generalni direktor Andreas Hammer je potrdil, da je restavracija začasno zaprta. Po besedah Hammerja trenutno deluje nova strategija za revizijo koncepta. Operativno podjetje, ki je v Grazu že upravljalo še dve "freigeistični" lokaciji, doslej ni objavilo nobenih informacij o ponovnem odprtju, zaradi česar je prihodnost restavracije negotova, pa tudi želodca : "z" hab it burger "se srečuje z ameriškim čarom.

Restavracija bo imela 150 m², s prostorom za 60 gostov. Tu ne zanimajo le drsniki, ki vsakemu Habsburškemu značilnosti dajejo kot "Ferdinand" z govejo patijo in "sissi" z začinjenim jalapenosom. Na voljo so tudi večji burgerji, dopolnjeni z izborom osvežilnih pijač in domačih šejk. Zadnja gradbena dela trenutno potekajo, tako da naj bi se odprtje načrtovali prvi teden decembra. Operaterji že imajo v mislih širitvene načrte s franšiznim sistemom in želijo ustvariti edinstveno izkušnjo okusa, ki združuje nostalgične elemente z visokokakovostno sestavino.