Wiener Gastro-sensasjon: Fikk det! Ta med glidebrytere med historie!

Wiener Gastro-sensasjon: Fikk det! Ta med glidebrytere med historie!

Josefs Kai 27, 1010 Wien, Österreich - Etter åpningen i desember 2023 stagnerer Burger Restaurant "Freigeist" i Klagenfurt: Administrerende direktør Andreas Hammer at restauranten er midlertidig stengt. I følge Hammer blir det for øyeblikket arbeidet med en ny strategi for å revidere konseptet. Operasjonsselskapet, som allerede har drevet ytterligere to "freigeistiske" lokasjoner i Graz, har foreløpig ikke publisert noen informasjon om en gjenåpningsdato, noe som gjør restaurantens fremtid usikker, så vel som gastroportal "med 'Hab it Burger', The Imperial Elegance of the Habsburg meets THE THE THEM IT BURGER ', The Imperial Elegance of the Habsburg møtes.

Restauranten vil ha 150 m², med plass til 60 gjester. Ikke bare er glidebryterne av spesiell interesse her, som gir alle Habsburg-egenskaper som "Ferdinand" med Beef Paty og "Sissi" med krydret jalapenos. Større burgere tilbys også, supplert med et utvalg av forfriskende drinker og hjemmelagde rister. Det siste byggearbeidet er for tiden i gang, slik at åpningen forventes å bli planlagt den første uken i desember. Operatørene har allerede utvidelsesplaner med et franchisesystem i tankene og tar sikte på å skape en unik smakopplevelse som kombinerer nostalgiske elementer med ingredienser med høy kvalitet.