Sensación gastrográfica de Wiener: ¡Lo tengo! ¡Trae los controles deslizantes con la historia!

Sensación gastrográfica de Wiener: ¡Lo tengo! ¡Trae los controles deslizantes con la historia!

Josefs Kai 27, 1010 Wien, Österreich - Después de la apertura en diciembre de 2023, el "Freigeist" del restaurante Burger se estanca en Klagenfurt: el director gerente Andreas Hammer ha confirmado que el restaurante está temporalmente cerrado. Según Hammer, actualmente se está trabajando en una nueva estrategia para revisar el concepto. La compañía operativa, que ya ha operado dos ubicaciones más "freigeist" en Graz, hasta ahora no ha publicado ninguna información sobre una fecha de reapertura, lo que hace que el futuro del restaurante sea incierto, así como gastroportal : "con 'hab it burger', la elegancia imperial del hbsburg se reúne con el hechicero de jubilina de la cultura de los 60 años.

El restaurante tendrá 150 m², con espacio para 60 invitados. Los controles deslizantes de particular interés no solo son, que dan a todas las características de los Habsburgo, como el "Fernando" con paty de carne y el "Sissi" con jalapeños picantes. También se ofrecen hamburguesas más grandes, complementadas por una selección de bebidas refrescantes y batidos caseros. El último trabajo de construcción está actualmente en curso, por lo que se espera que la apertura se planee para la primera semana de diciembre. Los operadores ya tienen planes de expansión con un sistema de franquicias en mente y tienen como objetivo crear una experiencia de sabor única que combine elementos nostálgicos con ingredientes de alta calidad.