聚光灯的Graz美食：Thi ba nguyen和Arravané优秀
聚光灯的Graz美食：Thi ba nguyen和Arravané优秀
格拉兹（Graz）的餐饮场景再次通过重大奖项脱颖而出。这位著名的餐厅指南Gault＆Millau最近宣布将胡德分配给该市最佳餐厅。越南餐厅Vina和Arravané，两者都是优秀的餐厅之一。
被选为thi ba nguyen，她在她的餐厅Vina中脱颖而出。这位83岁的老人于1981年来到格拉兹（Graz），她的出色厨房获得了Gault＆Millau Hood。她对烹饪的热情以及炉子后面的70多年的经验是明确的。她在2015年与儿子一起开业的维娜（Vina）在2023年需求不断增长，因此在2023年不得不搬到一家更大的餐厅。“随着年龄的增长，您了解到一切都需要时间。快速蒸发很容易蒸发，”骄傲的库克说，他认为该奖项是耐心和奉献精神的优点。
Arravané：两个用于烹饪卓越的引擎盖
Arravané餐厅位于格拉兹市政厅对面，被授予了两个引擎盖，并获得了13分。由托马斯·加勒（Thomas Galler）和安妮塔·库兹（Anita Kurz）领导的团队提供了与珍贵的厨房的令人印象深刻的区域成分联系。 Gault＆Millau的测试人员对Creative Surprise菜单印象深刻，这对爱情和对质量的明确承诺感到惊讶。托马斯·加勒（Thomas Galler）解释说：“该奖项不仅尊重高级烹饪质量，而且还尊重我们团队日常带来的热情和承诺。”
这两家餐厅的欣赏强调了格拉兹的烹饪多样性和卓越。两家餐厅都代表创新的美食，并和谐地结合了传统和现代影响。厨师的承诺证明了该地区美食的延续和发展，该地区的出色服务经常被认可。
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