Stubenberghaus am Schöckl: Nový nájomca prináša závan čerstvého vzduchu!
Dobrá správa pre priateľov Stubenberghaus am Schöckl! Po dočasnom zatvorení bude obľúbený hostinec opäť otvorený pod novým vedením v apríli 2025.

Stubenberghaus am Schöckl: Nový nájomca prináša závan čerstvého vzduchu!
Po fáze neistoty je tu konečne pozitívna správa pre všetkých, ktorí oceňujú Stubenberghaus am Schöckl. Obľúbený hostinec bude čoskoro opäť prístupný po dočasnom zatvorení koncom septembra 2024. Po desiatich rokoch úspešného obchodného manažmentu pod vedením Michaela Weixlera bolo hľadanie nových nájomníkov veľkou výzvou, no teraz sa našlo riešenie.
Údaje z aktuálneho vývoja ukazujú, že rakúsky alpský klub, oddiel Graz, aktívne hľadal vhodných nástupcov. Vďaka intenzívnemu úsiliu a vzrušujúcemu tendru, ktorý bol spustený v lete tohto roku, môžu byť Carina a Wilfried Brauchartoví teraz vítaní ako noví nájomníci. Gastro pár prináša množstvo skúseností z rôznych kulinárskych svetov vrátane pracovných skúseností vo Švajčiarsku a na výletných lodiach.
Plánované znovuotvorenie a nová kuchyňa
Termín znovuotvorenia Stubenberghausu je stanovený: 5. apríla 2025. V tento deň sa nielen obnoví prevádzka, ale bude sa konať aj veľká oslava predstavenia nových nájomníkov. „Naši hostia sa môžu tešiť na špeciálne ponuky,“ povedali manželia Brauchartovci. To zahŕňa okrem iného aj neskorý brunch Schöckl, ktorý sa bude konať v nedeľu a počas sviatkov. Projekt vyniká využitím regionálnych produktov, ktoré zdôrazňujú prepojenie s regiónom a jeho produktmi.
Samotný Stubenberghaus je známy nielen svojou polohou na obľúbenom Schöckl, ale aj vysokou kvalitou jedla a príjemnou obsluhou. S pomocou nových nájomníkov sa očakáva, že hostinec si bude môcť ďalej upevňovať svoju pozitívnu povesť. "Tešíme sa, že budeme pokračovať v tradícii a pridávať nové veci," povedal pár. Návštevníci Schöcklu môžu s nadšením vidieť, čo ich čaká budúci rok, keď hostinec zažiari v novom lesku.
Ďalšie informácie o novinkách v okolí Stubenberghaus sú k dispozícii tu.