The Born 2024: Rodzina Kocha świętuje sukces w Schilcherweinbau

The Born 2024: Rodzina Kocha świętuje sukces w Schilcherweinbau

Rodzina Koch z Aichegg, znana jako Hartlschneider, może spojrzeć wstecz na ekscytujący rok w uprawie uprawy. Nowy rok w zbiornikach wina dosłownie wiwatuje i zapewnia wielką radość w gospodarstwie domowym. Heinz, Simone i Elias Koch są bardzo zadowoleni z zbiorów i sukcesu, jaki osiągnęli w produkcji wina.

W szczególności rodzina ma duże preferencje dla Schilchera, specjalnego gatunku wina wytwarzanego w tym regionie. Podczas gdy Elias znalazł swoją pasję i powołanie w uprawy winorośli, jego brat Raphael jest bardziej zainteresowany obszarami technicznymi. Elias, 23-latek, wyjaśnia swoje zaangażowanie: „Jesteśmy czystym Schilcherbetrieb”.

Szkolenie i sukces w uprawie winorośli

Elias zdobył szeroką wiedzę w Technical School for Fruit and Viticulture Silberberg, której obecnie używa w rodzinnym biznesie. Rodzina jest dumna, że nie tylko produkują produkty alkoholowe, ale także suszone soki owocowe, które otrzymały srebrny medal podczas ostatniej oceny stanu w kategorii „Juice - Most - Edelbrand”. „Blue Wildbacher Grape Variety jest idealna do produkcji soku winogronowego” - mówi Heinz i Elias.

Josefi Wine Award w Bad Schwanberg wprowadziła rodzinę Kocha do finału z dwoma winami - Schilcher Classic i Schilcher Ried Haderberg. To był kolejny wyraz jej udanej produkcji wina w tym roku. Ponadto Schilcher Klassik West Styria DAC 2023 otrzymał jeden z sześciu najlepszych w kraju w sensownej oceny win. To pokazuje opór operacji i wysoką jakość wina, która była utrzymywana od 2003 r.

Przyszłość uprawy winorośli

Elias Koch zrobił wszystko, aby z powodzeniem odciąć w wyborach „Young Winzer z Styryjskiego Sparkasse” i chociaż w tym roku nie wystarczyło to do tytułu, świętował doskonałe drugie miejsce w kategorii Schilcher. Jego cel jest jasny: zachować jakość win i nadal produkuje na wysokim poziomie. Elias ukończył obecnie główny szkolenie w zakresie uprawy i gospodarki piwnicy, aby chronić tradycję rodziny.

Pasja do produkcji wina przebiega przez rodzinę, a także miłość do muzyki. Heinz, Raphael i Elias są aktywnymi członkami Bad Schwanberg - St. Peter Syndicate. Elias gra puzon pociągu, Raphael jest pierwszym perkusistą, a Heinz dmucha w klakson. Nawet jako mistrz rogu złych grup łownych klaksonu Schwanberga Heinz jest aktywny i, dzięki swojej harmonijce styryjskiej, zapewnia radość wielokrotnie.

Rodzina Kocha wykazuje nie tylko zaangażowanie w rolnictwo, ale także w społeczność i działalność kulturalną regionu, jednocześnie zapewniając jakość i sukces ich win. Elias i jego rodzina oznaczają zatem doskonały schilcher, ale także o żywej lokalnej tradycji, na WWW.MEINBEINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINPEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINBEZINPEZINBEZINP .

Kommentare (0)