من مواليد 2024: تحتفل عائلة كوتش بالنجاح في شيلشروينباوو

من مواليد 2024: تحتفل عائلة كوتش بالنجاح في شيلشروينباوو

يمكن لعائلة Koch من Aichegg ، والمعروفة باسم Hartlschneider ، أن تنظر إلى الوراء في عام مثير في زراعة الكروم. العام الجديد في دبابات النبيذ يهتف حرفيًا ويضمن فرحًا كبيرًا في الأسرة. Heinz و Simone و Elias Koch سعداء للغاية بالحصاد والنجاح الذي حققوه في إنتاج النبيذ.

على وجه الخصوص ، تفضل الأسرة بتفضيل كبير لشيلشر ، وهو نوع خاص من النبيذ يتم إنتاجه في هذه المنطقة. بينما وجد إلياس شغفه ويدعو إلى زراعة الكروم ، فإن شقيقه رافائيل مهتم أكثر بالمناطق التقنية. يشرح إلياس ، البالغ من العمر 23 عامًا ، التزامه: "نحن schilcherbetrieb خالص".

التدريب والنجاح في زراعة الكروم

إلياس معرفة واسعة في المدرسة الفنية لـ Fruit and Biticulture Silberberg ، والتي يستخدمها الآن في الأعمال العائلية. تفخر العائلة بأنها لا تنتج فقط منتجات كحولية ، ولكن أيضًا عصائر الفاكهة المجففة التي حصلت على ميدالية فضية في تصنيف الولاية الأخير في فئة "العصير - معظم - Edelbrand". يقول هاينز وإلياس: "إن مجموعة متنوعة من العنب الأزرق اللامع مثالية لإنتاج عصير العنب".

جائزة جوزيفي للنبيذ في باد شوانبرغ جلبت عائلة كوخ إلى المباراة النهائية مع نبيذين - A Schilcher Classic و Schilcher Ried Haderberg. كان هذا تعبيرًا آخر عن إنتاج النبيذ الناجح هذا العام. بالإضافة إلى ذلك ، حصل Schilcher Klassik West Styria DAC 2023 على واحد من أفضل الستة في البلاد في تصنيف النبيذ الشهير. هذا يدل على مقاومة العملية والجودة العالية للنبيذ ، والتي تم الحفاظ عليها ثابتة منذ عام 2003.

مستقبل زراعة الكروم

فعل إلياس كوخ كل شيء لقطعه بنجاح في انتخابات "شاب وينزر في The Styrian Sparkasse" ، وعلى الرغم من أن هذا العام لم يكن كافياً لللقب ، إلا أنه احتفل بالمركز الثاني الممتاز في فئة Schilcher. هدفه واضح: للحفاظ على جودة الخمور والاستمرار في الإنتاج على مستوى عال. أكملت إلياس حاليًا تدريبًا رئيسيًا في زراعة الكروم واقتصاد القبو لحماية تقليد الأسرة.

شغف إنتاج النبيذ يمر عبر العائلة ، وكذلك حب الموسيقى. هاينز ورافائيل وإلياس أعضاء نشطون في نقابة شوانبرغ السيئة - سانت بيتر. يلعب إلياس ترومبون القطار ، رافائيل هو أول لاعب درامز وهينز يفجر القرن. حتى عندما كان سيد القرن في مجموعة لعب قرن شوانبرغ السيئة ، فإن هاينز نشط ، وبهذه ستيوريان هارمونيكا ، يضمن الفرح في العديد من المناسبات.

لا تُظهر عائلة Koch المشاركة في الزراعة فحسب ، بل أيضًا في المجتمع والأنشطة الثقافية للمنطقة ، وفي الوقت نفسه ضمان جودة ونجاح النبيذ. لذلك ، يقف إلياس وعائلته على شيلشر الممتاز ، ولكن أيضًا للتقاليد المحلية الحيوية ، .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }