Najlepsze bary w Austrii 2025: Doskonałe atrakcje kultury barowej
Najlepsze bary w Austrii 2025: Doskonałe atrakcje kultury barowej
W Wiedniu ostatnio oczekiwano Noc BAR & Spirit Award , w której przyznano najlepsze bary i barmani: w kraju. Wydarzenie, które miało miejsce w ramach corocznej gali Falstaff , było platformą dla kremu kultury barowej austriackiej. Ponad 2300 barów koktajlowych i 700 winiarni przeszło ocenę społeczności Falstaff , a najlepsze 850 koktajli i 440 winiarni były w nowym Barguide 2025 podsumowane.
Znane lokalne drzwi 7 i aptekarzowy bar Dino otrzymali 96 punktów. Miasto Salzburg świeciło również Burdock , które zajęło trzecie miejsce. Ranking pokazuje wysoką jakość sceny barowej w Wiedniu, mieście, które wielokrotnie okazuje się globalną stolicą koktajli. lidersnet.tv zajął rozmowę z laureatami nagrody: zapytał o tajemnice ich sukcesu i trendów na scenie koktajlowej.
Nagrody specjalne i trendy
W ramach gali było wiele nagród specjalnych, w tym tytuł „Lebenswerk”, który został przyznany Michaela Schimanko z Eden Bar w Wiedniu. Inne ważne nagrody zostały przyznane Sammy Walfisch i Fabian Kalal za ich wiodące możliwości gospodarza. Wieczorem rozpoznano również najbardziej udane nowe wydania, takie jak Cinco Bar i Belétage dla „ponownego otwarcia roku”.
„Kultura baru wiedeńskiego oferuje ogromną różnorodność, która charakteryzuje się różnymi barami i ich indywidualnym stylem. Nasz bar na dachu jest otwarty przez cały rok, a nasz pogląd jest wyjątkowy”, powiedział Friedl , właściciel baru Lamée Rooftop Bar. To stwierdzenie odzwierciedla niezwykłe doświadczenie, które mogą oczekiwać gości w wiedeńskich barach.
Alexander Thürer, redaktor -N -CHIEF Spirits & Bares Falstaff , podkreślił znaczenie wiedeńskiej kultury barowej: „Wiedeń jest po prostu kosmopolitycznym miastem, a także z kultury barowej. Nie ma tu tylko wielkiego baru, ale wielu, które są warte odwiedzenia”. W tym sensie wydarzenie potwierdza międzynarodowe uznanie Wiedeń jako centrum napojów i gościnności wysokiej jakości.
Specjalnym wydarzeniem tego wydarzenia był Young Talents Cup 2024 , który otrzymał utalentowane młode siły w kategoriach „Kitchen” i „Host/Bar”. Ten zaszczyt pokazuje, że przyszłość gastronomii w Austrii jest obiecująca, z młodymi talentami, takimi jak Dominik Schäfer , które zajęły pierwsze miejsce w kategorii „Kitchen”.
Wydarzenie to nie tylko przyciągnęło barmanów: w środku, ale także przedstawiciele: wewnątrz gastronomii, którzy mogliby spodziewać się wymiany z innymi ekspertami. „Ważne jest, abyśmy spotkali się i przyznać najlepsze z najlepszych”-powiedział Florian Goldegg-Lindenburg , który był obecny jako partner i sponsor. Potwierdza to silną spójność i społeczność w branży gastronomicznej w Wiedniu.
Aby uzyskać więcej informacji na temat doskonałych barów i szczegółowych szczegółów konkurencji, odwiedź .
Kommentare (0)