Labākie bāri Austrijā 2025: lieliski bāra kultūras akcenti

Labākie bāri Austrijā 2025: lieliski bāra kultūras akcenti

Vīnē nesen gaidītā Vīnes bāra un gara balvas balva notika nesen, kurā tika apbalvoti labākie bāri un bārmeņi: valsts iekšienē. Pasākums, kas notika kā daļa no falstaff Gada svinības, bija platforma Austrijas advokātu kultūras crème de la crème. Vairāk nekā 2300 kokteiļu bāriem un 700 vīna bāriem tika novērtēts falstaff kopiena, un labākie 850 kokteiļi un 440 vīna bāri bija jaunajā Barguide 2025 apkopoti.

Slavenās vietējās durvis 7 un dino's Apothecary Bar tika piešķirti 96 punkti. Zalcburgas pilsēta spīdēja arī ar Burdock , kas ieņēma trešo vietu. Rankings parāda augsto bāra skatuves kvalitāti Vīnē - pilsētā, kas vairākkārt izrādās globāla kokteiļu galvaspilsēta. LeaderNet.tv nāca sarunā ar balvu ieguvējiem: jautāja par viņu panākumu noslēpumiem un kokteiļu skatuves tendencēm.

Īpašas balvas un tendences

Kā daļa no svinībām bija daudz īpašu balvu, tostarp nosaukums "Lebenswerk", kas tika piešķirta Mihaela Šimanko no Ēdenes bāra Vīnē. Citas svarīgas balvas tika piešķirtas Sammy Walfisch un Fabian Kalal par viņu vadošajām saimnieka iespējām. Vakarā tika atzīti arī veiksmīgākie jaunie izlaidumi, piemēram, Cinco Bar un Belétage par gada atkārtotu atvēršanu.

"Vīnes bāru kultūra piedāvā milzīgu daudzveidību, ko raksturo dažādi bāri un viņu individuālā nojauta. Mūsu jumta bārs ir atvērts visu gadu, un mūsu viedoklis ir unikāls," sacīja Friedl , Lamée jumta bāra īpašnieks. Šis paziņojums atspoguļo ārkārtas pieredzi, kas var sagaidīt viesus Vīnes bāros.

Alexander Thürer, stipro alkoholisko dzērienu un bāru falstaff redaktors -uzsvēra Vīnes bāru kultūras nozīmi: "Vīne ir vienkārši kosmopolītiska pilsēta, un jūs varat arī redzēt, ka no bāra kultūras ir ne tikai liels bārs, bet daudzi, kas ir vērts." Šajā ziņā pasākums apstiprina Vīnes kā augstas kvalitātes dzērienu un viesmīlības centra starptautisko atzinību.

Īpašs pasākuma akcents bija Young Talents Cup 2024 , kuram tika piešķirti talantīgi jaunie spēki kategorijās "virtuve" un "Host/Bar". Šis gods parāda, ka gastronomijas nākotne Austrijā ir daudzsološa, ar jauniem talantiem, piemēram, Dominik Schäfer , kas ieņēma pirmo vietu kategorijā "virtuve".

Pasākums ne tikai piesaistīja bārmeņus: iekšpusē, bet arī pārstāvjus: gastronomijas iekšpusē, kuri varēja gaidīt apmaiņu ar citiem ekspertiem. "Ir svarīgi, lai mēs sanāktu kopā un apbalvotu labāko no labākajiem," sacīja Florian Goldegg-Lindenburg , kurš bija klāt kā partneris un sponsors. Tas apstiprina spēcīgo kohēziju un sabiedrību ēdināšanas nozarē Vīnē.

Lai iegūtu papildinformāciju par lieliskajām joslām un konkrētām detaļām par konkurenci, apmeklējiet .