Die besten Bars Österreichs 2025: Ausgezeichnete Highlights der Barkultur
Die besten Bars Österreichs 2025: Ausgezeichnete Highlights der Barkultur
Viinis toimus hiljuti eeldatav Viini baari ja vaimu auhind , kus autasustati parimad baarid ja baarmenid: riigi sees. Üritus, mis toimus Falstaff iga -aastase gala osana, oli Austria baarikultuuri crème de la crème platvorm. Falstaff kogukonna hinnangu oli üle 2300 kokteilibaari ja 700 veinibaari ning parimad 850 kokteilid ja 440 veinibaari olid uues BarkUide 2025 kokku võetud.
Tunnustatud Local 7 ja Dino apteeki baar pälvis 96 punkti. Salzburgi linn paistis ka Burdocki abil, mis võttis kolmanda koha. Edetabel näitab Viinis asuva baaride stseeni kõrget kvaliteeti - linna, mis korduvalt osutub kokteilide globaalseks pealinniks. liidrsnet.tv tuli vestlus auhinna võitjatega: küsis nende edu saladuste ja kokteilimaastiku suundumuste kohta.
spetsiaalsed auhinnad ja trendid
Gala osana oli arvukalt spetsiaalseid auhindu, sealhulgas pealkiri "Lebenswerk", mis anti Michaela Schimankole Eedeni baarist Viinis. Muud olulised auhinnad anti välja Sammy Walfisch ja Fabian Kalal nende juhtivate võõrustajate võimaluste eest. Õhtul tunnustati ka kõige edukamaid uusi väljaandeid, näiteks Cinco baar ja belétage "aasta taasavamiseks".
"Viini baarikultuur pakub tohutut mitmekesisust, mida iseloomustavad erinevad ribad ja nende individuaalne elegants. Meie katusebaar on avatud aastaringselt ja meie vaade on ainulaadne," ütles Lamée katusebaari omanik Friedl . See väide kajastab erakordset kogemust, mis võib oodata Viini baaride külalisi.
Alexander Thürer, kangete alkohoolsete ja bares falstaff toimetaja toimetaja -rõhutas Viini baari kultuuri olulisust: "Viin on lihtsalt kosmopoliitne linn ja näete ka seda, et baarikultuurist pole siin ka suur baar, vaid paljud, kes on külastust väärt." Selles mõttes kinnitab üritus Viini kui kõrgekvaliteediliste jookide ja külalislahkuse keskuse rahvusvahelist tunnustust.
Ürituse eriline esiletõst oli noorte talentide karikavõistlus 2024 , millele anti kategooriates "Köök" ja "Host/baar" andekaid noori vägesid. See au näitab, et Gastronoomia tulevik Austrias on paljutõotav, selliste noorte talentidega nagu Dominik Schäfer , mis oli esikohal kategoorias "Köögis".
Sündmus ei meelitanud mitte ainult baarmente: sees, vaid ka esindajad: gastronoomia sees, kes võiks oodata vahetust teiste ekspertidega. "On oluline, et saaksime kokku ja austame parimaid parimaid," ütles Florian Goldegg-Lindenburg , kes oli kohal partnerina ja sponsorina. See kinnitab Viini toitlustuse valdkonnas tugevat ühtekuuluvust ja kogukonda.
Lisateavet võistluse suurepäraste ribade ja konkreetsete üksikasjade kohta leiate veebisaidilt .
Kommentare (0)